Μία υπέροχη πάστα με παντζάρια

Name: Μία υπέροχη πάστα με παντζάρια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 μέτρα παντζάρια; 5 κουταλιές της σούπας κρεμά τυριού (εγώ έβαλα "Φιλαδέλφεια"); 1 λεμόνι (τον χυμό του); 2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο; 2 σκελίδες σκόρδο; 1 κουταλάκι ρίγανη; Λίγο δυόσμος ψιλοκομμένο; λίγο ξερό βασιλικό; 4 κουταλιές ελαιόλαδο; Αλάτι και πιπέρι

Stin_kouzina_mou @cook_8524809

Ελλάδα

Είναι ένα εύκολο και αρωματικό ντιπ. Το παντζάρι ταιριάζει γάντι με την κρέμα τυριού, και τα μυρωδικά. Νομίζω πως είναι μια έξυπνη ιδέα για το σερβίρουμε σε ένα γιορτινό τραπέζι.
Η συνταγή είναι από
https://stinkouzinamou.blogspot.com/2018/11/blog-post_92.html

Δες περισσότερα

Μία υπέροχη πάστα με παντζάρια

Stin_kouzina_mou @cook_8524809

Υλικά

5 μέτρα παντζάρια
5 κουταλιές της σούπαςκρεμά τυριού (εγώ έβαλα "Φιλαδέλφεια")
1λεμόνι (τον χυμό του)
2 κουταλιές της σούπαςξύδι βαλσάμικο
2 σκελίδεςσκόρδο
1 κουταλάκιρίγανη
Λίγοδυόσμος ψιλοκομμένο
λίγοξερό βασιλικό
4 κουταλιέςελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζουμε και βράζουμε τα παντζάρια. μέχρι να μαλακώσουν. Σουρώνουμε και κόβουμε σε κομμάτια. Αφήνουμε να κρυώσουν και πολτοποιούμε στο μπλέντερ. Έπειτα προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο. Χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Μεταφέρουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε ελαφρώς.
2

Τοποθετούμε στο ψυγείο για μια νύχτα για να ενωθούν οι γεύσεις. Σερβίρουμε με φέτες από παντζάρι, λίγη ρίγανη και λίγο δυόσμος.
Καλή επιτυχία 😍

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Stin_kouzina_mou @cook_8524809

στις Δευτέρα 03 Δεκέμβριος 2018 11:03:31 UTC

Ελλάδα

Για χαρά. Το όνομα μου είναι Εμμανουέλα. Είμαι μητέρα δύο παιδιών και χαίρομαι πάρα πολύ που μοιράζομαι τις συνταγές μου μαζί σας, επίσης παίρνω πάρα πολύ ωραίες ιδέες από σας. Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω, και οι χειροτεχνίες φυσικά. Εάν θέλετε περισσότερα από εμένα θα με βρείτε στο blog https://stinkouzinamou.blogspot.gr/?m=1

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές