Άγρια Μανιτάρια με κρασί κόκκινο 🍄🍄🍷🍷

Μια παραδοσιακή συνταγή,όπως τα έφτιαχνε και η γιαγιά μας ,ίδια γεύση,ίδια μυρωδιά!! ❤
Άγρια Μανιτάρια με κρασί κόκκινο 🍄🍄🍷🍷
Μια παραδοσιακή συνταγή,όπως τα έφτιαχνε και η γιαγιά μας ,ίδια γεύση,ίδια μυρωδιά!! ❤
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά πλένω τα μανιτάρια μου.
- 2
Καθαρίζω τα κρεμμύδια μου και τα πλένω.
- 3
Κόβω τα κρεμμύδια μου σε ροδέλες.
- 4
Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζω τα μανιτάρια και προσθέτω ελάχιστο νερό και τα ψήνω σε μέτρια φωτιά.τα μανιτάρια από μόνα τους θα βγάλουν υγρά.
- 5
Όταν ψηθούν τα βγάζουμε σε ένα μικρό μπολ και τα αφήνουμε.
- 6
Στην συνέχεια Ρίχνω τα κρεμμύδια στην κατσαρόλα και προσθέτω ελαιόλαδο και τα ανακατεύω.
- 7
Τα τσιγαριζω μέχρι να ροδίσουν σε χαμηλή φωτιά.
- 8
Μόλις είναι έτοιμα Ρίχνουμε τα μανιτάρια και αυτά στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, την κανέλα και την δάφνη.
- 9
Οταν ειναι έτοιμα σβήνουμε με το κόκκινο κρασί μας.
- 10
Σερβίρουμε! Καλή όρεξη 😘😘
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια