Αρακάς με μοσχαράκι και πατατούλες από την μαμά Μαίρη! 👌🏻

𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪’𝓼 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰’𝓼👩🏻‍🍳
𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪’𝓼 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰’𝓼👩🏻‍🍳 @angelinascookings
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόΑρακά
  2. 1 κιλόΜοσχαράκι κομμένο σε μπουκιές
  3. 2 μεγάλεςΠατάτες χοντροκομμένες
  4. 2Κρεμμύδια μεγάλα
  5. 3-4 κλωναράκιαΆνηθο
  6. 2Καρότα μέτρια σε ροδέλες κομμένα
  7. 1 σκελίδαΣκόρδο
  8. 1χυμό Ντομάτα με κομματάκια
  9. 1/2 κούπα του τσαγιούΛάδι
  10. Αλάτι
  11. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά ψιλοκοβουμε το κρεμμύδι μας και το τσιγαριζουμε, στη συνέχεια ρίχνουμε το σκόρδο και το κρέας να το θωρακίσουμε καλά μέχρι να πάρει χρωμα.

  2. 2

    Μετά ρίχνουμε τα καρότα το χυμό ντομάτα και λίγο νεράκι μέχρι να πάρει μια καλή βράση το κρέας (να είναι σχεδόν έτοιμο). Τελος ρίχνουμε τις πατάτες τον αρακά τον άνηθο το αλατακι,το πιπερακι και προσθέτουμε ακόμα νεράκι ώστε να βράσουν όλα τα υλικά μας και να δέσει το φαγητό μας ! Σερβίρουμε με ένα γενναίο κομμάτι φέτα και καλή μας όρεξη 👌🏻

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪’𝓼 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰’𝓼👩🏻‍🍳
στις

Παρόμοιες συνταγές