Καλαμαράκια με πατάτες στο φούρνο

Εξαιρετικό και με σουπιές.. χωρίς μπαχαρικά, παρά μόνο αλατοπίπερο, κι όλα τα αρώματα αναδεικνύονται υπέροχα!
Καλαμαράκια με πατάτες στο φούρνο
Εξαιρετικό και με σουπιές.. χωρίς μπαχαρικά, παρά μόνο αλατοπίπερο, κι όλα τα αρώματα αναδεικνύονται υπέροχα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα καλαμαράκια σε σόδα μαγειρική να μαλακώσουν, περίπου 20 με 30 λεπτά.
- 2
Τα ξεπλένουμε πολύ καλά και τα κόβουμε, αν δεν είναι ήδη κομμένα.
- 3
Τα βάζουμε σε ένα πυρέξ και προσθέτουμε τις πατάτες και το κρεμμύδι.
- 4
Ρίχνουμε και το ελαιόλαδο και το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στις αντιστάσεις, στους 180 με 200 βαθμούς μέχρι να μαλακώσουν τα υλικά μας.
- 6
Κατόπιν, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει καλά το φαγητό και τα υγρά του να γίνουν μια ωραία, πηχτή σαλτσούλα.
- 7
Καλή όρεξη!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (11)