
Γαλακτομπούρεκο πανεύκολο!✨
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρολίτσα βάζω όλα τα υλικά για το σιρόπι και βράζω για 8-10 λεπτά από το σημέιο βρασμού. Σιροπιάζω με κρύο σιρόπι και ζεστό το γλυκό για αυτό ξεκινάμε με το σιρόπι.
- 2
Σε ένα μπολάκι χτυπάμε τα αυγά όπως για την ομελέτα και τα αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά και τα χτυπημένα αυγά σε μέτρια φωτιά και ανακατέυουμε συνέχεια με το σύρμα μέχρι να πήξει. Μόλις πήξει η κρέμα μας τη βγάζουμε από την εστία και σκεπάζουμε με μια πετσέτα.
- 4
Βουτυρώνουμε ένα ταψί με την λιωμένη μαργαρίνη και στρώνουμε τα μισά φύλλα βάζοντας και σε αυτά μαργαρίνη αναμεσά τους. Απλώνουμε την κρέμα και σκεπάζουμε με υπόλοιπα φύλλα πάντα βουτυρώνοντας αναμεσά τους. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° μέχρι να ροδοψηθεί το γλυκό. Κόβουμε σε κομμάτια και σιρόπιαζούμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια