Εύκολο και γρήγορο συκώτι στο τηγάνι.Λίγα μυστικά ακόμαΓαρνίρω με φέτα.

Πολύ νόστιμη συνταγή απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου (ελαφρώς αλλαγμένη) που θα απολαύσουν και όσοι δεν αγαπούν το συκώτι!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε όταν αποσύρουμε απο τη φωτιά να προσθέσουμε 1 φλ. τσαγιού τρίμματα φέτας. Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να λιώσει η φέτα.Όταν αγοράζετε συκώτι να προσέχετε να είναι χωρίς κηλίδες και να το καταναλώνετε την ίδια ημέρα.Καλή επιτυχία!

Πολύ ωραίος τρόπος να απολαύσουμε το συκώτι, για να ξεφύγουμε από το κλασσικό ψητό με το πιο στεγνό αποτέλεσμα. Αφήνει ένα πολύ εύγευστο, ζουμερό τελείωμα με ανατολίτικο αέρα...

Γρήγορο πιάτο , είτε για κυρίως με ρυζάκι η για ένα τραπέζι με αγαπημένα πρόσωπα ως μεζές 😊

Πολύ εύκολος και νόστιμος μεζές για το κρασί ή το ούζο σας. Μπορείτε να το σερβίρετε επίσης ως κυρίως πιάτο ή σαν συνοδευτικό. Εύκολη, νόστιμη και με χαμηλού κόστους υλικά συνταγή !!!

Απλή νόστιμη συνταγή με λαχανικά ανάμικτα γιατί είναι απαραίτητα στην διατροφή μας είτε ως κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό. #μενουμεσπιτι

Ένα υπέροχο πιάτο είτε ως μεζές είτε ως κυρίως μαζί με κάποιο συνοδευτικό!Αυτή τη φορά επειδή δεν είχα φέτα έβαλα ανθότυρο και έτσι πάντως έγιναν τέλειες!

Ξανά και ξανά υπέροχη #Τετάρτη μια υπέροχη συνταγή του κυρίου Νεκτάριου..Την έφτιαξα με κάποιες παραλλαγές και η διαχείριση ενέκρινε πως θα μπορούσα να την ανεβάσω και γω.. 😇😇 Πιστεύω ο κύριος Νεκτάριος να μην έχει πρόβλημα..πάντως να την φτιάξετε οπωσδήποτε εγώ πλέον έτσι θα το φτιάχνω..Το ιδανικό θα ήταν να το ψήσετε σε πήλινο🤤🤤 #2020

Ένα πολύ εύκολο και καλοκαιρινό πιάτο, που μπορεί να συνοδεύσει με τεράστια ευκολία οτιδήποτε έχουμε στο τραπέζι μας. Μπορούμε να το βγάλουμε ώς ορεκτικό ή και ώς σαλάτα! Η διαδικασία είναι πολύ απλή, το ίδιο και τα υλικά. Για να δούμε..

Πιπεριές Φλωρίνης έτοιμες από βαζάκι γεμιστές με μίγμα φέτας. Κατάλληλο για ορεκτικό και για συνοδευτικό σε μπουφέ ή γεύμα.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή στο γέμισμα! Μην τις παραγεμίσετε γιατί μετά όταν τις κόβετε θα χύνεται η γέμιση έξω. Γεμίστε περίπου μέχρι την μισή πιπεριά, βάλτε την οριζόντια σε πιάτο και πατάτε λίγο με τα δάκτυλα σας για να απλώσει η γέμιση παντού και ομοιόμορφα. Αν θέλουμε μπορούμε να τις γεμίσουμε από την προηγούμενη και να τις βάλουμε στο ψυγείο. Γίνονται ακόμα πιο ωραίες γιατί τραβούν όλες τις μυρωδιές. Σερβιρισμένες απευθείας από το ψυγείο είναι και πιο νόστιμες.Επίσης την επομένη τεμαχίζονται πιο εύκολα. Οι έτοιμες πιπεριές είναι αρκετά μεγάλες και υπεραρκετή για ένα άτομο. Εγώ προσωπικά αν θα τις σερβίρω σε μπουφέ σαν ορεκτικό τις τεμαχίζω σε 3 κομμάτια και αν θα είναι συνοδευτικό στο τραπέζι σε 2 κομμάτια. Αναλόγως.Είναι πολύ εύκολη συνταγή και τέλεια λύση για μπουφέ. Η ποσότητα των υλικών της γέμισης μπορεί να αλλάξει αναλόγως γούστου(πχ περισσότερος πελτές ή περισσότερο κρεμμύδι και λιγότερη ρίγανη).Αν βγει στεγνό το μίγμα πιθανών να είναι λόγο της συγκεκριμένης φέτας.Επόμενη φορά δοκιμάστε άλλη φέτα (πιο ζουμερή) ή προσθέστε λίγο ελαιόλαδο ακόμα.

Πολύ νόστιμος μεζές, αλλά και κύριο πιάτο, συνοδευμένο από ρύζι ή πατάτες.Recipe by TRIANA43