Baked Macaroni and Cheese (Μακαρόνια με Τυριά του Φούρνου)
Κλείνω την Χρόνια με ένα αγαπημένο μου πιάτο που μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια! Εύκολα και νόστιμο. Συνδέεται ωραία με μια περιποιημένη μαρουλοσαλάτα! Σας χαιρετώ για φέτος!! Τα λέμε πάλι του χρόνου!! Καλη Χρονια 2019!! 🍾🥂🎉
#έχεγεια
Baked Macaroni and Cheese (Μακαρόνια με Τυριά του Φούρνου)
Κλείνω την Χρόνια με ένα αγαπημένο μου πιάτο που μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια! Εύκολα και νόστιμο. Συνδέεται ωραία με μια περιποιημένη μαρουλοσαλάτα! Σας χαιρετώ για φέτος!! Τα λέμε πάλι του χρόνου!! Καλη Χρονια 2019!! 🍾🥂🎉
#έχεγεια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε μεγάλη κατσαρόλα για περίπου 10 με 12 λεπτά να έχουν βράση καλά. Κανόνισε την ώρα βράσιμο. Τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε στην άκρη. Ανακατεύουμε σε ενα μπολάκι την μια κούπα ψωμί φρυγανιά με το λιωμένο βούτυρο, παρμεζάνα και πάπρικα και το βάζουμε στην άκρη.
- 2
Στην ίδια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο, βάζουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά. Στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε με ενα σύρμα για μισό λεπτό να ψηθεί λίγο το αλεύρι. Ρίχνουμε το γάλα σιγά σιγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι αρχίσει να πήζει.
- 3
Ρίχνουμε τα τυριά, μοσχοκάρυδο, λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι λιώσουν τα τυριά. Δοκιμάστε και πρόσθεσε λίγο αλάτι εάν το χρειάζεται. Τραβάμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε τα μακαρόνια.
- 4
Αλείφουμε ένα γυάλινο ταψί με βούτυρο. Περιχύνουμε τα μακαρόνια στο ταψί και πασπαλίζουμε την επιφάνεια με την φρυγανιά.
- 5
Το ψήνουμε σε 180 βαθμούς κελσίου δίχως αέρα και δίχως να το σκεπάζουμε για περίπου 25 με 30 λεπτά. Το αφήνουμε για 15 με 20 λεπτά να κρυώσει και σερβίρουμε με μια κουτάλα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Cauliflower Cheese Balls Cauliflower Cheese Balls
Συνταγή που είδα μια μέρα στα social media. Τί να σας πω...κάτι το διαφορετικό, εύκολα και νόστιμα. Θα τα φτιάξω στης γιορτές ξανά μαζί με τους άλλους μεζέδες. #teamtrees
-
Mac & Cheese με ζαμπόν Mac & Cheese με ζαμπόν
#ανάμνηση . Αγαπημένη ανάμνηση από τα παιδικά μου χρόνια. Θυμάμαι χαρακτηριστικά ότι έβλεπα αμερικανικά έργα στην τηλεόραση και ρωτούσα τη μαμά μου γιατί δεν μου τα έφτιαχνε...τελικά δεν μου χάλασε το χατίρι και βρήκε συνταγή (δεκαετία ‘80s μιλάμε τώρα). Περιττό να σας πω ότι τώρα τη φτιάχνω και εγώ, αρκετά συχνά, για τα δικά μου παιδιά!!!
-
Παστίτσιο με τυριά Παστίτσιο με τυριά
Μία συνταγή της μητέρας μου από τα παιδικά μου χρόνια, που συνεχίζω να την κάνω συνέχεια κι εγώ μέχρι σήμερα.#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #τυριά #σουφλέ
-
Cheese crackers του Άκη Cheese crackers του Άκη
Τα πιο εύκολα και νόστιμα, αλμυρά μπισκοτάκια με τυρι που θα έχετε δοκιμάσει ποτέ!Recipe by Μουστρουφίτσα
-
Σουφλέ με 5 τυριά Σουφλέ με 5 τυριά
Πεντανόστιμο, κλασικό σουφλέ με κρεμώδη τυριά. Ένα αγαπημένο φαγητό που γίνεται εύκολα, μπορούμε να το φτιάξουμε με τυριά που μας έχουν περισσέψει και αρέσει σε όλους.#2020 #κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #σουφλέ #αλμυράσουφλέ#6Ε2 #31Ε #βιβλίο1Ε -
Χάμπουργκερ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Blue Cheese Χάμπουργκερ με Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Blue Cheese
Λατρεύω το blue cheese! Και πως ταιριάζει με καραμελωμένα κρεμμύδια, τι να σας πω....το κάτι άλλο! #χρυσόπιρούνι -
Mac and cheese με το δικό μου τρόπο. Με μπέικον και λουκάνικο! Mac and cheese με το δικό μου τρόπο. Με μπέικον και λουκάνικο!
H κλασική αμερικάνικη συνταγή mac and cheese, φτιαγμένα με το δικό μου τρόπο, ακόμη πιο “turbo”, ακόμη πιο νόστιμα και χορταστικά.Είναι παχυντικό φαγητό αλλά από εκείνα που κάτι σε τρώει, μπορεί και για μήνες, να κλείσεις τα μάτια και να αφεθείς να τα φτιάξεις. Και το αποτέλεσμα είναι σίγουρο ότι θα πνίξει κάθε ίχνος μεταμέλειας…
-
Κρέπες 4 τυριά 🥁 Κρέπες 4 τυριά 🥁
Το θες σαν ορεκτικό σε ένα γιορτινό τραπέζι, το θες ένα βραδάκι με κρασάκι, το θες σε ένα μπουφέ πάρτι το θες γιατί αγαπάς τα τυριά και ξέρεις να τρώς😎 για την εβδομάδα της #τυρινης αυτή είναι η πιο τυρένια συνταγή που χρειάζεσαι!!
-
Γεμιστές Πιπεριές Φλωρίνης με Τυριά Γεμιστές Πιπεριές Φλωρίνης με Τυριά
Όταν έχεις παντρευτεί άντρα από την Μακεδονία και αγαπάς την μαγειρική τότες μαθαίνεις και την κουζίνα της! Μαρουλοσαλάτα, ελιές και χωριάτικο ψωμί για ένα τέλειο φαγητό! 💙 #μακεδονία 💙🇬🇷 -
Mac 'n' Cheese με μπέικον του Νότου 🧀 Mac 'n' Cheese με μπέικον του Νότου 🧀
Υπάρχουν μακαρόνια με τυρί, και μετά υπάρχουν μακαρόνια με τυρί ειδικής περίστασης όπως αυτό. Σε αντίθεση με τις περισσότερες συνταγές, που ξεκινούν με ένα συνηθισμένο τρόπο, αυτή ξεκινά με βάση το γάλα και το αυγό, που δίνει στο πιάτο μια απίστευτα πλούσια, μεταξένια γεύση.
-
Μακαρονόπιτα με τυριά!!! Μακαρονόπιτα με τυριά!!!
Εύκολη, γρήγορη μα πάνω από όλα ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΗ συνταγή!!!ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ!#2020 #food #pasta
-
Βίδες τρικολόρε με 4 τυριά! Βίδες τρικολόρε με 4 τυριά!
Νοστιμότατο φαγητό για όσους αγαπούν τα ζυμαρικά και θέλουν να κάνουν διάφορες παραλλαγές!! #2020
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)