Βασιλόπιτα (κέικ Αμβούργου) σιροπιαστή

Υλικά

1

Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά μας στον πάγκο μας, βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψακι 28 n.
2

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο και ξεκινάμε να αφρατευουμε βούτυρο με ζάχαρη, και στην συνέχεια προσθέτουμε 1-1 τα αυγά και την βανίλια.
3

Συνεχίζουμε σε χαμηλή ένταση αλεύρι και μπέικιν, και έχουμε μια ζύμη, σχεδόν σφικτή, την οποία αδειάζουμε στο ταψακι
4

Ρίχνουμε σκόρπια την σοκολάτα, την πατάμε λίγο με την παλάμη μας και από πάνω τα αμύγδαλα
5

Φουρνίζω στον αέρα, για περίπου 40 min. Και την βγάζουμε να κρυώσει (οχι τελείως!)
6

Εν τω μεταξύ, βράζουμε 5 λεπτά το σιρόπι, και ραντίζουμε την πίτα με μια κουτάλα.
7

Καλη επιτυχια και καλη χρονια!