
Σούπα αποτοξίνωσης με καρότο (thermomix)

Argiro V @argiro_v
Μια συνταγή που βρήκα απο σαιτ για το thermomix.
Σούπα αποτοξίνωσης με καρότο (thermomix)
Μια συνταγή που βρήκα απο σαιτ για το thermomix.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλτε τα καρότα, τις πατάτες, το σέλερι και το τζίντζερ στον κάδο και αλέστε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με την σπάτουλα.
- 2
Προσθέστε το νερό, την πάστα ζωμού λαχανικών και το αλάτι και ρυθμίστε 20 λεπτά/100°C /ταχύτητα 1.
- 3
Προσθέστε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και το μοσχοκάρυδο και πολτοποιείστε 30 δευτερόλεπτα/αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα 5-10.
- 4
Πασπαλίστε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρετε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6765690


Σχόλια