Κεφτεδάκια κοτόπουλο φούρνου με σάλτσα και ρύζι ατμού !

Κεφτεδάκια κοτόπουλο φούρνου με σάλτσα και ρύζι ατμού !
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε βαθύ σκεύος βάζουμε τα υλικά για τα κεφτεδάκια και ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε μια ώρα στο ψυγείο, κατόπιν πλάθουμε σε μεγεθος που θελουμε και σε ταψί με λαδόκολλα τα στρώνουμε και τα βαζουμε σε φούρνο στους 200 για 15 λεπτά στον αέρα !! Εάν θελουμε τα περνάμε από αλεύρι αυτό θα δέσει την σάλτσα καλύτερα !!👍🏻👍🏻👍🏻
- 2
Σε ενα τηγάνι 28 cm βάζουμε την ντομάτα τον πελτέ το λάδι τον κύβο το κρεμμύδι το σκόρδο, το αλατοπίπερο και το νερό και αφήνουμε να πάρουν μια βράση καλά και βάζουμε τους κεφτέδες να ψηθούν όλα μαζί για 30 λεπτά μέχρι να είναι μια δεμένη σάλτσα (Πέντε λεπτά πριν δέσει η σάλτσα αρκετά βάζουμε το ξύλο κανέλας)!!!!!!
- 3
Σε ατμό ή κατσαρόλα βράζουμε το ρύζι μας με αναλογίες πάντα που γράφει το κάθε πακέτο στο τύπο του ρυζιού που θέλουμε !
- 4
Και σερβίρουμε !
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια