CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κορμός-Μωσαϊκό Λευκής Σοκολάτας
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κορμός-Μωσαϊκό Λευκής Σοκολάτας

Κορμός-Μωσαϊκό Λευκής Σοκολάτας

Γιώργος Αθανασόπουλος
Γιώργος Αθανασόπουλος @athanasopoulos
Αθήνα

Πρόκειται για αρκετά παραλλαγμένη συνταγή της αρχικής:
https://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/kormos-leykhs-sokolatas

Πρόκειται για αρκετά παραλλαγμένη συνταγή της αρχικής:
https://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/kormos-leykhs-sokolatas

Δες περισσότερα

Κορμός-Μωσαϊκό Λευκής Σοκολάτας

Γιώργος Αθανασόπουλος
Γιώργος Αθανασόπουλος @athanasopoulos
Αθήνα

Πρόκειται για αρκετά παραλλαγμένη συνταγή της αρχικής:
https://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/kormos-leykhs-sokolatas

Πρόκειται για αρκετά παραλλαγμένη συνταγή της αρχικής:
https://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/kormos-leykhs-sokolatas

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

10 μερίδες
  • Για τον κορμό
  • 400 γρ.Ζαχαρούχο Γάλα
  • 120 γρ.Αγελαδινό Βούτυρο
  • 450 γρ.Κουβερτούρα Λευκή
  • 100-120 γρ.Blueberries/Cranberries
  • 200 γρ.Πτι Μπερ
  • 150 γρ.Μπισκότα Oreo
  • 2-3 μικράσφηνάκια Jack Daniels Honey (ή κάποιο κονιάκ της προτίμησής σας)
  • 2 πρέζεςαλάτι
  • Για το σερβίρισμα
  • 30 γρ.Κουβερτούρα Λευκή
  • 30 γρ.Κουβερτούρα Γάλακτος ή Πραλίνας
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα κατσαρολάκι προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, το βούτυρο και τα βάζουμε σε χαμηλή φωτιά για 3-4 λεπτά μέχρι να λιώσει το βούτυρο αλλά να μην καεί το γάλα.

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το Jack Daniels Honey και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως το βούτυρο.

  3. 3

    Σπάμε τη λευκή κουβερτούρα με τα χέρια μας σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
    Αδειάζουμε το μείγμα από το κατσαρολάκι μέσα στο μπολ με τη λευκή κουβερτούρα.

  4. 4

    Ανακατεύουμε με μία μαρίζ μέχρι να λιώσει η λευκή κουβερτούρα και να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.

  5. 5

    Προσθέτουμε στο μπολ τα blueberries/cranberries, και το αλάτι. Σπάμε τα πτι-μπερ και τα oreo με τα χέρια μας (με γάντια γιατί κολλάει πολύ) και τα ρίχνουμε μέσα στο μπολ.

  6. 6

    Ανακατεύουμε με μία μαρίζ ή με τα χέρια μας μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

  7. 7

    Σε μία φόρμα για κέικ 30x10, στρώνουμε διάφανη μεμβράνη, φροντίζοντας να εξέχει από τα πλαϊνά της φόρμας, και προσθέτουμε μέσα όλο το μείγμα.

  8. 8

    Σκεπάζουμε το μείγμα με τη μεμβράνη που περισσεύει και πιέζουμε καλά με τα χέρια μας ώστε καλυφθούν τυχόν κενά μέσα στη φόρμα και για να ισιώσει η επιφάνεια του μείγματος.
    Βάζουμε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για 3-4 ώρες.
    Όταν είναι έτοιμο, ξεφορμάρουμε και αφαιρούμε τη μεμβράνη.

  9. 9

    Κόβουμε με πριονωτό μαχαίρι, πασπαλίζουμε με κουβερτούρα και κουβερτούρα λευκή λιωμένες (πχ σε φούρνο μικροκυμάτων για 20-30 δεύτερα).

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Γιώργος Αθανασόπουλος
Γιώργος Αθανασόπουλος @athanasopoulos
στις Τρίτη 08 Ιανουάριος 2019 23:03:11 UTC
Αθήνα
Μεταξύ άλλων hobby κατά καιρούς καταπιάνομαι με τη μαγειρική…
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

κορμός μωσαϊκό λευκή σοκολάτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Δροσερή Σαλάτα με Ρόκα Καρπούζι και Φέτα
  2. Τυρόπιτα με τραχανά
  3. Κρέπες με αλεύρι ρεβιθιού
  4. Ογκρατέν ή σουφλέ με ζυμαρικά χωρίς βούτυρο & κρέμα γάλακτος, αλλά με κρέμα από 4 τυριά ✨
  5. Πανέ μπακαλιάρος - φιλέτο στο φούρνο με γιαούρτι και μουστάρδα & ντιπ από γιαούρτι και τουρσί ✨
  1. Κορμός σοκολάτας με 4 υλικά
  2. Τρουφάκια από κουραμπιέδες που περίσσεψαν
  3. Ρολάκια μηλοπιτάκια με φύλλο κρούστας
  4. Κέικ κακάο για τα πάντα!!!
  5. Εύκολη καρυδόπιτα με σοκολάτα
  1. Φέτα σε κρούστα με μέλι και σουσάμι
  2. Κοτόσουπα
  3. Σούπα παιδικά χρόνια
  4. Φασολάδα στην γάστρα στο τζάκι
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820641
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close