Παστίτσιο με πέννες
Βασική συνταγή για Κιμά: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820795-basiki-suntagi-gia-kima
Βασική συνταγή για Μπεσαμέλ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820923-basiki-suntagi-gia-mpesamel
Παστίτσιο με πέννες
Βασική συνταγή για Κιμά: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820795-basiki-suntagi-gia-kima
Βασική συνταγή για Μπεσαμέλ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820923-basiki-suntagi-gia-mpesamel
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε το 1 περίπου κιλό κιμά με σάλτσα από τη βασική συνταγή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820795-basiki-suntagi-gia-kima
- 2
Ετοιμάζουμε τη 1 μερίδα μπεσαμέλ για παστίτσιο απο τη βασική συνταγή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820923-basiki-suntagi-gia-mpesamel
- 3
Βράζουμε τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Τις σουρώνουμε.
- 4
Σε ένα βαθύ ταψί ρίχνουμε τις πέννες και τον κιμά. Ανακατεύουμε καλά. Πιέζουμε ώστε να είναι όλα ομοιόμορφα και στο ίδιο ύψος.
- 5
Με μία μαρίζ ρίχνουμε όλη τη μπεσαμέλ ομοιόμορφα. Πασπαλίζουμε με τη γραβιέρα.
- 6
Κλείνουμε αεροστεγώς με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 για 50-60 λεπτά.
- 7
Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, ψήνουμε στους 200-220 για άλλα 20 περίπου λεπτά ή έως να πάρει το χρώμα που θέλουμε.
- 8
Συνοδεύεται τέλεια με κρασί ή αναψυκτικό. Απολαύστε!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια