Μελιτζάνες Παπουτσάκια με Κιμά και Μπεσαμέλ

Βασική συνταγή για Κιμά: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820795-basiki-suntagi-gia-kima
Βασική συνταγή για Μπεσαμέλ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820923-basiki-suntagi-gia-mpesamel
Μελιτζάνες Παπουτσάκια με Κιμά και Μπεσαμέλ
Βασική συνταγή για Κιμά: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820795-basiki-suntagi-gia-kima
Βασική συνταγή για Μπεσαμέλ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820923-basiki-suntagi-gia-mpesamel
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τα 500 γραμμάρια κιμά από τη βασική συνταγή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820795-basiki-suntagi-gia-kima
- 2
Ετοιμάζουμε τα 500 γραμμάρια μπεσαμέλ από τη βασική συνταγή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6820923-basiki-suntagi-gia-mpesamel
- 3
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λωρίδες 1 πόντου το πολύ, χαράζουμε τη ψίχα τους με ένα μαχαίρι και αλατίζουμε ελαφρώς. Τις τοποθετουμε σε ένα ταψί και τις λαδώνουμε ελάχιστα.
- 4
Σε κάθε μία βάζουμε επάνω κιμά και πιο πάνω μπεσαμέλ. Πασπαλίζουμε με το τυρί.
- 5
Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 ψήνουμε για 20-40 λεπτά ή έως να πάρουν χρώμα.
- 6
Συνοδεύονται τέλεια από ουζάκι ή κρασί. Απολαύστε!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια