Σημερινή έμπνευση. Αρωματικά, ευωδιαστα, με το βουτυραάκι και τη σοκολατίτσα τους. # ΧρυσόΠιρούνι

Πολύ νόστιμα μπισκοτάκια βουτύρου ιδανικά για κάθε στιγμή . Συνοδεύστε τα με μια κούπα ζεστό ρόφημα της αρεσκείας σας!!

Αυτή η συνταγή με ακολουθεί από τα φοιτητικά μου χρόνια. Εκείνα τα κρύα χρόνια στην βροχερή Αγγλία που τα βουτούσαμε στο τσάι (εντάξει στο περίπου χαχαχα).Πράγματι πρώτη φορά τα είχα φάει ως φοιτήτρια στην Γηραιά Αλβιώνα και για μένα είναι ίσως τα καλύτερα μπισκότα βουτύρου. Είναι τραγανά, λιώνουν στο στόμα, με μια ιδεά αλατιού να τα κάνουν κάπως ιδιαίτερα.Είναι εύκολα και γρήγορα και με πολύ λίγα υλικά.Κόστος: σχετικά οικονομικάΧρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτάΧρόνος ψησίματος 25-30 λεπτάΤην συνταγή την βρήκα εδώ: https://www.thespruce.com/traditional-rich-scottish-shortbread-recipe-435822#kolatsiosetaperaki

Ένα φλιτζάνι καφές συνδυάζεται τέλεια με μπισκότα σαμπλέ σοκολάτας. Τραγανά και σοκολατένια, αυτά τα βουτήματα δεν θα αφήσουν κανέναν ασυγκίνητο. Η ζύμη αυτή είναι τόσο σωστή στις αναλογίες της, που συμπεριφέρεται άψογα. Στέκεται στο ύψος της, δεν χάνει το σχήμα της, παγώνει γρήγορα. Κόβονται εύκολα και σωστά, σε μέγεθος φινετσάτης μπουκίτσας.Εύκολα μπισκότα σε λεπτές φέτες και τόσο γρήγορα, που θα γεμίσουν σε χρόνο dt τη λαμαρίνα!Όταν ψηθούν είναι μικρά, ομοιόμορφα, μπισκοτένια δισκάκια, τόσο ντελικάτα που αμέσως τα τοποθετώ σε ένα όμορφο πιατάκι και τα αραδιάζω στο μπισκοτοκούτι μου για να τα φωτογραφίσω!Μόλις πάρουν θέση στο τραπέζι, φέρνω γρήγορα και το αγαπημένο μου μπλε φλυτζάνι με τον αχνιστό καφέ και κλείνω τα μάτια σε κάθε μπουκιά. Μοσχοβολούν βούτυρο και ψημένο καρπό. Η ζύμη είναι τρυφερή, σπάει και λιώνει στο στόμα, ενώ οι ξηροί καρποί τραγανοί χαρίζουν μια απροσδόκητη νοστιμιά καβουρδισμένου...#σαμπλέ #sablé #μπισκότα #βουτήματα #βούτυρο #σοκολάτα #2020 #cookαθλον #εύκολα

Αυτά τα μπισκότα έχουν κερδίσει μικρούς και μεγάλους, με σοκολάτα ή και σκέτα είναι υπέροχα

Φουλ θερμιδικά, φουλ της ζάχαρης αλλά απ'τα έτοιμα μπισκότα με συντηρητικά και πάλι είναι καλύτερα!!Αν τα δοκιμάσετε δεν θα αγοράσετε soft cookies!!Και με λίγα υλικά!

Απλά, ελαφρώς μαστιχωτά και κριτσινιστά μπισκοτάκια, που μοσχοβολούν βούτυρο και βανίλια. Σίγουρα μπορούμε να παίξουμε με ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού. Και η σοκολάτα είναι προαιρετική, αλλά τους πηγαίνει εξαιρετικά!

Αυτά τα μπισκότα ήταν μια αποκάλυψη. Τα είχα βάλει καιρό στο μάτι και τώρα ήρθε η ώρα να τα φτιάξω. Είναι πραγματικά ένα όνειρο! Τραγανά, βουτυρένια με το σουσάμι και το καρύδι να τους δίνουν μια τέλεια γεύση. Την συνταγή την βρήκα από @TN2005 από την cookpad Ουκρανίας και την βάζω εδώ όπως την έφτιαξα εγώ. Η αρχική συνταγή είναι αυτή εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/r/17029045#πικνικ #ποδιά2025 #ποδιάcookpad2025

Τραγανά απ έξω, μέσα επίσης μα και ελαφρά μαστιχωτά, κι αέρινα. Τα φαντάστηκα και τα έφτιαξα, η ανηψούλα είπε ότι είναι τα καλύτερα που έχει φάει ποτέ.#χρυσόπιρούνι

Έμπνευση της στιγμής, πολύ εμφανίσιμα και νοστιμότατα. Αν δε σας αρέσει η μαστίχα μπορείτε να την παραλείψετε ή να βάλετε κάποιο άλλο άρωμα πχ κανέλλα. Θυμίζουν λίγο τον 'αφαλό της χανούμισας' στην εμφάνιση. Η καστανή ζάχαρη τα κάνει ελαφρά μαστιχωτά και τα βοηθάει να φουσκώσουν όμορφα.

Αφράτα και πολύ τραγανά μπισκοτάκια, λόγω του λεμονιού και του σιμιγδαλιού, που βγήκαν μετά από πειράματα με ζυμαράκια. Αρέσουν πολύ στα ανηψάκια μου, που τα τελειώνουν στο πι και φι. #kimwlos #λεμόνι

Έτσι τα οραματιστηκα. Σοκολατενια, τραγανα, αρωματικά ελαφρά. Τέλεια με καφεδάκι. #ΧρυσόΠιρούνι