Τορτίγια με πατζαροπατατοσαλάτα!

Γωγω
Γωγω @cook_8517727
Herákleion, Iraklion, Greece

Τορτίγια με πατζαροπατατοσαλάτα!

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για την τορτίγια:
  2. 150 γραμμάριααλεύρι
  3. 1/2 κουταλάκιαλάτι
  4. 1 κουταλιάλάδι
  5. Πάπρικα σε σκόνη
  6. Βρασμένα παντζάρια
  7. 4πατάτες
  8. 1 μικρόκρεμμύδι
  9. 4αυγά βρασμένα
  10. 1,5 κουταλιαμαγιονέζα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ετοιμάζουμε την τορτίγια. Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το αλεύρι και κάνουμε λακκάκι όπου ρίχνουμε το λάδι, αλάτι, πάπρικα και με χλιαρό νερό πλάθουμε την ζύμη μας.Αφου την αφήνουμε να ξεκουραστεί ανοίγουμε φύλλο.

  2. 2

    Περνουμε αλουμινόχαρτο και το τοποθετούμε σε ένα πιάτο σαλάτας να πάρει σχήμα. Βαζουμε την τορτίγια στο αλουμινόχαρτο και μετά στο φούρνο για 20 λεπτά να ψηθεί στους 180. Όση ώρα ψήνεται βράζουμε τα παντζάρια, τις πατάτες και αυγά και τα αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσουν.

  3. 3

    Όταν είναι έτοιμη η τορτίγια μας τα βάζουμε μέσα με το κομμένο κρεμμύδι και μιάμιση κουταλιά μαγιονέζα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Γωγω
Γωγω @cook_8517727
στις
Herákleion, Iraklion, Greece

Παρόμοιες συνταγές