Μπισκότα με σοκολάτα και μανταρίνι
Το μανταρίνι είναι ένα αγαπημένο χειμερινό φρούτο με πολύ ιδιαίτερο άρωμα και σε όποια συνταγή και να το βάλεις κάνει τη διαφορά. Δοκιμάστε τα μπισκοτάκια, είναι αφράτα και πολύ λαχταριστά! #ταινία βρήκαμε;; :D
Μπισκότα με σοκολάτα και μανταρίνι
Το μανταρίνι είναι ένα αγαπημένο χειμερινό φρούτο με πολύ ιδιαίτερο άρωμα και σε όποια συνταγή και να το βάλεις κάνει τη διαφορά. Δοκιμάστε τα μπισκοτάκια, είναι αφράτα και πολύ λαχταριστά! #ταινία βρήκαμε;; :D
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπωλ βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά με το μίξερ, μέχρι να λιώσει εντελώς η ζάχαρη. Μετά προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2-3 λεπτά.
- 2
Ρίχνουμε τη σόδα μέσα στο χυμό του μανταρινιού, ανακατεύουμε να αφρίσει και τα προσθέτουμε στο μείγμα βουτύρου μαζί με το ξύσμα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά ελαφρά.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, λίγο λίγο, έως ότου έχουμε μια αρκετά μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια και τελευταίες τις σταγόνες σοκολάτας, φροντίζοντας να διανεμηθούν ομοιόμορφα.
- 4
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 5
Παίρνουμε μικρά μπαλάκια ζύμης και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, με μικρή απόσταση μεταξύ τους. Ψήνουμε τα μπισκότα για 13-14 λεπτά περίπου ή έως ότου ροδίσουν.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)