Λαχταριστό Σνίτσελ κοτόπουλου στο φούρνο!

Name: Λαχταριστό Σνίτσελ κοτόπουλου στο φούρνο!
Yield: 3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 φιλέτα κοτόπουλου; 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 3 αυγά; 100 γρ. φρυγανιά; Ελαιόλαδο; Αλάτι; Πιπέρι; Πάπρικα

Elena Andreou @cook_14358959

Κυπρος

Μπορεί να συνηθίσαμε τα σνίτσελ τηγανισμένα ,αλλά σας διαβεβαιώνω πως στο φούρνο δεν χρειαζόμαστε παραπάνω από 30 λεπτά για να τα απολαύσουμε και σίγουρα είναι και ένας τρόπος ποιο υγιεινός που σας προτείνω..

Δες περισσότερα

Λαχταριστό Σνίτσελ κοτόπουλου στο φούρνο!

Elena Andreou @cook_14358959

Υλικά

3 μερίδες

3 φιλέτακοτόπουλου
1 ποτήριαλεύρι για όλες τις χρήσεις
3αυγά
100 γρ.φρυγανιά
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου.
2

Κόβουμε τα φιλέτα στην μέση για να είναι και ποιο λεπτά. Τα απλώνουμε σε ένα κομμάτι λαδόκολλα και βάζουμε ακόμα ένα χαρτί από πάνω και χτυπάμε με ένα σφυρί μαγειρικής τα φιλέτα.
3

Βάζω την φρυγανιά σε ένα μπολ και προσθέτουμε πάπρικα, αλάτι και πιπέρι και το ανακατεύουμε.
4

Βάζουμε σε ένα μπολ και το αλεύρι.
5

Σπάζουμε και χτυπάμε τα αυγά με ένα σύρμα.
6

Και αρχίζουμε να περνούμε ένα-ένα τα φιλέτα το βάζουμε πρώτα στο αλεύρι,Μετά στο αυγό και μετά στην φρυγανιά (και από τις δύο πλευρές).
7

Στην συνέχεια τα τοποθετούμε στο ταψί με το ελαιόλαδο
8

Τα βάζουμε στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά μέχρι να ψηθούν. Εγώ τα σέρβιρα με πατάτες weddges και τα έβαλα να ψηθούν την ίδια ώρα.
9

Σερβίρουμε και τα απολαμβάνουμε ❤❤❤