Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε της καθαρισμένες πατάτες σε κύβους. Τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα με 1 κουταλάκι αλάτι και τις σκεπάζουμε καλά με νερό. Τις βράζουμε μέχρι μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε καλά και τις βάζουμε σε μπωλ από μίξερ.
- 2
Τις χτυπάμε για λίγο και στην συνέχεια βάζουμε το σκόρδο, λάδι και ξύδι. Συνεχίζουμε το χτύπημα να γίνουν σαν κρέμα. Δοκιμάστε και εάν θέλει αλάτι ή ξύδι τότες να βάλετε λίγο ακόμη. Η σκορδαλιά είναι έτοιμη να την παντρέψουμε μαζί με το μπακαλιάρο μας!!
Cooksnaps
Έμαθα να μαγειρεύω από πολύ μικρή υλικά. Την ποδιά μου την φόρεσε η μάνα μου για πρώτη φορά όταν ήμουν μόλις 5 χρόνον και μέχρι σήμερα δεν μαγειρεύω δίχως να φορώ την ποδιά μου. Η παλιές συνήθεις δεν πεθαίνουν εύκολο. Μου αρέσει πάρα πολύ η Ελληνική κουζίνα αλλά και επίσης μαγειρεύω πολλά άλλα διαφορετικά. Γεννήθηκα και μεγάλωσα στον Καναδά και αυτό με βοηθείσε να γνωρίζω πολλές διαφορετικές κουζίνες. Χαίρομαι που βρίσκουμε κοντά σας. Μαζί θα μοιραστούμε της συνταγές και μυστικά μας στην μαγειρική. 😊❤🍽
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7029353
Σχόλια