Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε ένα ζυμάρι μαλακό από τα πρώτα υλικά(αλεύρι, ελαιόλαδο, τσικουδιά, αλάτι και πιπέρι, χλιαρό νερό)
- 2
Τό αφήνουμε να ξεκουραστεί και το χωρίζουμε σέ 6μπαλιτσες
- 3
Ετοιμάζουμε τήν γέμιση (ανακατεύουμε όλα τα υλικά)
- 4
Ανοίγουμε πιτουλες τίς μπαλιτσες ζυμάρι και βάζουμε μέσα ισομοιραζωντας το μείγμα τό μάραθο
- 5
Τίς ανοίγουμε προσεκτικά μέ τό χέρι να μήν τρυπήσει ή ζύμη μάς
- 6
Τίς κλείνουμε σέ πιτούλες
- 7
Βρεχουμε ελαφρά μέ ελαιόλαδο το τηγάνι Και τίς τηγανίζουμε από τίς δύο πλευρές
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7113779





Σχόλια