Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε ένα ζυμάρι μαλακό από τα πρώτα υλικά(αλεύρι, ελαιόλαδο, τσικουδιά, αλάτι και πιπέρι, χλιαρό νερό)
- 2
Τό αφήνουμε να ξεκουραστεί και το χωρίζουμε σέ 6μπαλιτσες
- 3
Ετοιμάζουμε τήν γέμιση (ανακατεύουμε όλα τα υλικά)
- 4
Ανοίγουμε πιτουλες τίς μπαλιτσες ζυμάρι και βάζουμε μέσα ισομοιραζωντας το μείγμα τό μάραθο
- 5
Τίς ανοίγουμε προσεκτικά μέ τό χέρι να μήν τρυπήσει ή ζύμη μάς
- 6
Τίς κλείνουμε σέ πιτούλες
- 7
Βρεχουμε ελαφρά μέ ελαιόλαδο το τηγάνι Και τίς τηγανίζουμε από τίς δύο πλευρές
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Λατρεύω την Μαγειρική! Μπαχαρικά Γεύσης Χρώματα και Αρώματα ή πανδαισία τής Κουζίνας ή μαγεία σώματος και ΨυχήςΚρητικιά βέρα με ορεινή Ρίζα λατρεύω την Μαγειρική και την Παράδοση!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μαραθόπιτες Μαραθόπιτες
Πολύ λεπτή πίτα που γίνεται στο τηγάνι με γέμιση το αρωματικό μάραθο και κρεμμύδι.Λίγα μυστικά ακόμαΕχει μεγάλη σημασία το ψήσιμο της πίτας, δεν πρέπει να τηγανιστεί αλλά να ψηθεί, γι'αυτό τη "γυρίζουμε" συνεχώς κι από τις δύο πλευρές και απλώς λαδώνουμε το τηγάνι με μιά χαρτοπετσέτα κάθε φορά που βάζουμε νέα μαραθόπιτα.Διατηρούνται στην κατάψυξη για πολύ καιρό, δεν χρειάζονται ξεπάγωμα, τις ψήνουμε αμέσως.Το μέγεθος της πίτας είναι περίπου 20 εκατοστά διάμετρος και πάχος σα 2 φύλλα χαρτιού. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Μαραθόπιτες λίγο αλλιώς Μαραθόπιτες λίγο αλλιώς
Μου αρέσουν πολύ οι μαραθόπιτες..Γιαυτό σκέφτηκα μια παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής προσθέτοντας κάποια υλικά.
-
-
Μαραθόπιτα λαδόκολλας στο τηγάνι με φρέσκο κρεμμυδάκι μαϊντανό άνηθο και δυόσμο Μαραθόπιτα λαδόκολλας στο τηγάνι με φρέσκο κρεμμυδάκι μαϊντανό άνηθο και δυόσμο
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματουλα Γιασιρανη #μάραθος #κρεμμυδακιφρεσκο #άνηθος #μαϊντανός #δυόσμος #καθεμερα #οτιεχω #μαγειρευωμεελαιολαδο #Κυριακή #πίτες #υγιεινή
-
Μαραθόπιτες και τυρόπιτες ψημένες στο τηγάνι Μαραθόπιτες και τυρόπιτες ψημένες στο τηγάνι
Ξεκίνησα για μαραθοπιτάκια λίγα, για δοκιμή και αφού περίσσεψε ζύμη έγιναν και τα τυροπιτάκια. Έγιναν 5 μαραθόπιτες και 7 τυροπιτάκια. Το φύλλο το άνοιξα στη μηχανή γιατί δεν είμαι τόσο δεξιοτέχνης. #πίτες
-
Μαραθόπιτα με μέλι Μαραθόπιτα με μέλι
Ένα πεντανόστιμο πιάτο που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. #1συνταγή1δέντρο
-
Νηστίσιμη χορτόπιτα Νηστίσιμη χορτόπιτα
Συνταγή για μια υπέροχη νηστίσιμη χορτόπιτα που θα φτιάξετε και θα απολαύσετε όχι μόνο σε περιόδους νηστείας αλλά και όλη τη χρονιά!
-
-
-
Κροκέτες μπακαλιάρου Κροκέτες μπακαλιάρου
Το εθνικο μας φαγητό σε μπουκίτσες από την Αργυρώ. Ένα μυστικο που είναι απαραιτητο. Αου ξαλμυρισετε τον μπακαλιαρο, στεγνωστε τον πολύ καλά και κρατηστε τον στο ψυγείο για να σφίξει λίγο.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7113779
Σχόλια