Τριγωνάκια μαστίχας
Magda Bouri @cook_14885076
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από το βράδυ βάζουμε τη μαστίχα στο νερό να διαλυθεί.
- 2
Το πρωί καβουρδίζουμε τα αμύγδαλα και τα αλέθουμε, τα ρίχνουμε στη διαλυμένη μαστίχα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε να γίνουν μία μάζα.
- 3
Κόβουμε τα φύλλα σε μακρόστενες λωρίδες 6 πόντους, τα βουτυρώνουμε βάζουμε μία κουταλιά γέμιση και τυλίγουμε τρίγωνα.
- 4
Τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μεχρι να ροδίσουν. Όταν βγουν από το φούρνο τα ραντίζουμε με ανθόνερο και τα πασπαλίζουμε με την ζάχαρη άχνη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τριγωνάκια αμυγδάλου Τριγωνάκια αμυγδάλου
Αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων και όχι μόνο. Εξαφανίζεται εύκολα γιατί είναι μικρό τραγανό και νόστιμο που κανένας δεν σταματάει σε ένα μόνο. #ζαχάρωσέ_το .
-
Γαλακτομπούρεκο με κατσικίσιο γάλα και λικέρ μαστίχας Γαλακτομπούρεκο με κατσικίσιο γάλα και λικέρ μαστίχας
Αυτή τη συνταγή μου την είπε μια γιαγιά από το χωριό ..... Έβαζε μαστίχα για να μην μυρίζει έντονα το κατσικίσιο και το καταλάβαιναν τα παιδιά !!!
-
Τρίγωνες αμυγδαλόπιτες Κυκλάδων Τρίγωνες αμυγδαλόπιτες Κυκλάδων
Σε εμφάνιση είναι περίπου σαν τρίγωνα μπακλαβαδάκια χωρίς σιρόπι!! Από γέυση σκίζουν.. δοκιμάστε τα!Λίγα μυστικά ακόμα:Για να φτιάξετε ΤριγωνάκιαΑπλώνετε τα φύλλα στον πάγκο εργασίας της κουζίνας σας και τα κόβετε κατά μήκος σε 4 λωρίδες. Αν θέλουμε μπορούμε αντί για ανθονερο και άχνη, να περιχυσουμε με σιρόπι (όχι πολύ )!Αλείφετε 4 λωρίδες με βούτυρο και τις βάζετε τη μία επάνω στην άλλη. Βάζετε στη μία άκρη μία κουταλιά από το μείγμα και διπλώνετε στο σημείο αυτό το φύλλο διαγώνια, έτσι ώστε να του δώσετε τριγωνικό σχήμα και να κλείσετε μέσα τη γέμιση. Συνεχίζετε να διπλώνετε το φύλλο τριγωνικά και κολλάτε τις άκρες με λίγο βούτυρο.#ψίχουλα
-
Μαγειριά από την Κω Μαγειριά από την Κω
Ένα ωραίο δροσερό γλυκό τύπου μουσταλευριας
-
Φωλιές σιροπιαστές Φωλιές σιροπιαστές
Φωλιές με φύλλο κρούστας, σιροπιαστές και γεμιστές με τριμμένο αμύγδαλο. Πολύ εντυπωσιακές και πολύ νόστιμες!Λίγα μυστικά ακόμαΤο βούτυρο γάλακτος μπορεί να είναι λίγο βαρύ αλλά δίνει απίστευτη γεύση και άρωμα.
-
Κουραμπιέδες Νέας Καρβάλης Κουραμπιέδες Νέας Καρβάλης
Τα γλυκά των Χριστουγέννων δεν... τελειώνουν τα Χριστούγεννα (παρόλο που είναι αλήθεια προσπαθήσαμε φιλότιμα γι αυτό...). Φέτος έφτιαξα για πρώτη φορά κουραμπιέδες τύπου Νέας Καρβάλης (που μου θυμίζουν παλιότερες εποχές) ακολουθώντας για ακόμα μία φορά με μικρές παραλλαγές τη συνταγή του Άκη. #γλυκά
-
-
-
Μπακλαβαδάκια με γέμιση μήλο και καρύδι ! Μπακλαβαδάκια με γέμιση μήλο και καρύδι !
Τη συνταγή την εμπνέυστηκα από τον Παναγιώτη παπαδάκη όπου είναι ένας εξαίρετος μάγειρας
-
Μπουγατσάκια Μπουγατσάκια
Τη βασική συνταγή τη βρήκα στο pinterest https://pin.it/2XcH9NX. Έκανα κάποιες προσθήκες και αλλαγές και προτίμησα να τα κάνω μικρά μπουρεκάκια πάρα μπουγάτσα σε ταψί. Η δόση που δίνω είναι η μισή γιατί δεν ήθελα πολλά.
-
Κουραμπιέδες ❣️♥️ Κουραμπιέδες ❣️♥️
στο χωριο της μαμάς μου σε όλες τις χαρες τους κερνανε αμυγδαλωτα και κουραμπιέδες.η συγκεκριμένη συνταγή είναι γρήγορη και δεν έχει μεγ κοστος όσον αφορα τα υλικά. #γάμος #βάφτιση #καλοκαίρι2019
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7121639
Σχόλια