Στρώνουμε σε ένα ορθογώνιο πυρέξ ή αντικολλητικό ταψί τις έξι φέτες του τοστ. Απλώνουμε λίγο βούτυρο και βάζουμε μια στρώση τυρί. Από πάνω στρώνουμε τα αλλαντικά μας και άλλη μια στρώση τυρί. Επίσης μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει κι έχετε στο ψυγείο σας!

Κόβουμε σε λεπτές φέτες τη ντομάτα και την απλώνουμε από πάνω. Βάζουμε άλλες έξι φέτες ψωμί και τρίβουμε λίγο τυράκι που λιώνει από πάνω.

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και "λούζουμε" το ψωμάκι μας. Το αφήνουμε σκεπασμένο με μια μεμβράνη στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά, ώστε να απορροφήσει όλο το γάλα το ψωμί.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδίσει. Μόλις πάρει χρώμα, σπάμε από πάνω 4-6 αυγά (ανάλογα τα γούστα), σβήνουμε το φούρνο και αφήνουμε μέσα το πυρέξ μέχρι να γίνουν τα αυγά.