Ζυγούρι με πατάτες κυδωνάτες

Nikos Stavrakis @nick7st
Ζυγούρι με πατάτες κυδωνάτες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες και τις ανακατεύουμε με όλα τα υλικά
- 2
Αλατοπιπερώνουμε το ζυγούρι καλά και το στρώνουμε πάνω από τις πατάτες έτσι ώστε να απορροφήσουν τα ζουμια του
- 3
Έχουμε προθερμανει τον φούρνο στους 180 βαθμούς και αφού κλείσουμε με αλουμινόχαρτο το ταψί το τοποθετούμε για 1 ώρα μέσα.Κατοπιν βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για αλλα σχεδόν 45λεπτα
- 4
Το αποτέλεσμα εξαιρετικό με το ζυγούρι και την πατατούλα να λιώνουν στην κυριολεξία.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7205933




Σχόλια