Κόβουμε ένα φύλλο αλουμινόχαρτου αρκετό ώστε να τοποθετήσουμε πάνω τις φέτες του τοστ.

Αλλείφουμε το ψωμί με την κέτσαπ και ρίχνουμε την ρίγανη.

Κόβουμε σε λωρίδες την γαλοπούλα και το τυρί και τα βάζουμε και αυτά πάνω στο ψωμί.Το ίδιο κάνουμε με τα μανιτάρια και την πιπεριά αφού τα πλύνουμε καλά.

Τέλος, τοποθετούμε το αλουμινόχαρτο στην σχάρα του φούρνου και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει το τυρί.