Μπισκότα σοκολάτα!
Η αρχική ιδέα για αυτά τα απίθανα μπισκότα είναι της lianaki (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6310433), αλλά επειδή τα λιγουρεύτηκα και δεν είχα όλα τα υλικά έκανα μερικές παραλλαγές και ιδού το αποτέλεσμα!!!!
Μπισκότα σοκολάτα!
Η αρχική ιδέα για αυτά τα απίθανα μπισκότα είναι της lianaki (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6310433), αλλά επειδή τα λιγουρεύτηκα και δεν είχα όλα τα υλικά έκανα μερικές παραλλαγές και ιδού το αποτέλεσμα!!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σκεπάζουμε με μία μεμβράνη και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- 2
Χτυπάμε στο μίξερ την ζάχαρη με τα αυγά μέχρι να ασπρίσουν.
- 3
Εφόσον ασπρίσουν ρίχνουμε μέσα το βούτυρο, την μερέντα και την βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 4
Σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι και ανακατεύουμε ελαφρά με μία μαρίζ.
- 5
Τέλος αλευρώνουμε ελαφρά τα κομματάκια σοκολάτας, τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε.
- 6
Παίρνουμε τον κάδο του μίξερ και τον σκεπάζουμε με μία μεμβράνη και τον βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- 7
Αφού περάσουν τα 30 λεπτά, βγάζουμε από το ψυγείο και με ένα κουτάλι βάζουμε κουταλιές, κουταλιές αραιά μεταξύ τους πάνω σε μία λαμαρίνα που την έχουμε καλύψει με λαδόκολλα.
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά, όχι παραπάνω γιατί θέλουμε εσωτερικά να είναι μαλακά.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια