Βάζουμε στο κάδο του μίξερ το γάλα,τη στακα,και τη μυζήθρα,χτυπάμε στην μεσαία ταχύτητα να ομογενοποιηθουν τα υλικα.Μετα χαμηλώνουμε ταχύτητα και προσθέτουμε το αλεύρι λίγο λίγο.Οταν τελειώσουμε βάζουμε το μίγμα σκεπασμένο με σελοφάν στο ψυγείο για 1 ώρα.Ανοίγουμε 3 φύλλα σταυρωτά και Ρίχνουμε λίγο απο το μείγμα κλείνουμε σε φάκελο βουτυρονουμε και ψηνουμε στους 160 βαθμούς για 45 λεπτά.