Μοσχάρι με πατάτες στην κατσαρόλα

Name: Μοσχάρι με πατάτες στην κατσαρόλα
Yield: πολλές
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1800 gr ποντίκι; 20 μεγάλες πατάτες; 1 κουπα του τσαγιού λάδι; 1 μεγάλο κρεμμύδι; 1,5 κουταλιά της σούπας πελτέ ή Σπιτικη σάλτσα; 1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι; 1 κουταλάκι ρίγανη; Λίγο μαύρο πιπέρι; 1,5 κουταλιά της σούπας αλάτι; Νερό

andromaxi @andromaxi1

#μπορούμε

Δες περισσότερα

Μοσχάρι με πατάτες στην κατσαρόλα

andromaxi @andromaxi1

Υλικά

πολλές

1800 grποντίκι
20 μεγάλεςπατάτες
1 κουπα του τσαγιούλάδι
1 μεγάλοκρεμμύδι
1,5 κουταλιά της σούπαςπελτέ ή Σπιτικη σάλτσα
1 κουταλάκικόκκινο πιπέρι
1 κουταλάκιρίγανη
Λίγομαύρο πιπέρι
1,5 κουταλιά της σούπαςαλάτι
Νερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε το κρέας στη χυτρα 35 λεπτά ή 2,5 ώρες στην κατσαρόλα.
2

Καθαριζουμε τις πατάτες, τις πλενουμε καλά και τις κόβουμε σε μικρά κυβακια.
3

Τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα μαζί με όλα τα υλικά. Προσθέτουμε νερό να καλυφθούν οι πατάτες.
4

Μαγειρευουμε για μία ώρα περίπου. Μόλις είναι έτοιμο το αφήνουμε να χυλωσει.
5

Το φαγητό μας είναι έτοιμο!