Κοτόπιτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφήνουμε το φύλλο σφολιάτας σε θερμοκρασία δωματίου
- 2
Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
- 3
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καρότο, το σέλινο και το αλάτι. Τα αφήνουμε μέχρι τα υλικά να μαλακώσουν.
- 4
Πασπαλίζουμε με αλεύρι και ανακατεύουμε.
- 5
Προσθέτουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος και τον κύβο να λιώσει. Σιγοβράζουμε για 5 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- 6
Προσθέτουμε το κοτόπουλο, τον αρακά και το θυμάρι.
- 7
Προθερμαινουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 8
Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι 25 επί 25cm και ρίχνουμε το μείγμα.
- 9
Κόβουμε το φύλλο σε 12 ίσες λωρίδες και τις τοποθετούμε πάνω στο μείγμα σαν πλέγμα όπως στη φωτογραφία.
- 10
Με ένα πινέλο αλείφουμε το αυγό.
- 11
Ψήνουμε για 30 έως 35 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει για 5 λεπτά πριν σερβίρουμε.
- 12
Καλή επιτυχία.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπιτα αγαπημένη Κοτόπιτα αγαπημένη
Μία συνταγή που συντροφέυει όλα τα οικογενειακά μας τραπέζια. Νόστιμη κοτόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την πήρα πριν χρόνια απο μία αγαπημένη θεία μου, την φτιάχνω σε κάθε γιορτή και οικογενειακό μας τραπέζι και πάντα μου ζητούν την συνταγή. Η μόνη δική μου αλλαγή είναι πως άλλαξα το γιαούρτι που έβαζε η θεία μου με τις κρέμες γάλακτος.χΚαλή επιτυχία και καλή χρονιά!!!
-
Εύκολη κοτόπιτα της Αργυρούς Εύκολη κοτόπιτα της Αργυρούς
Αυτή τη συνταγή δεν την έχω πειράξει καθόλου. Είναι φοβερή χωρίς καμία αλλαγή και παρεμβολή. Η γέμιση είναι απίστευτα ζουμερή και νόστιμη. Αξίζει να τη δοκιμάσετε #βιβλίο #1συνταγή1δέντρο
-
Κοτόπιτα με πράσο Κοτόπιτα με πράσο
Λίγα μυστικά ακόμαΗ σάλτσα μπεσαμέλ που φτιάχνουμε σε αυτή τη συνταγή έχει λιγότερη πυκνή υφή και δεν είναι η ίδια με αυτή που φτιάχνουμε για φαγητά όπως το παστίτσιο.
-
👌 Κοτόπιτα 👌 Κοτόπιτα
Υπέροχη....!!!! Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη με ψιλο διαφορές... Δεν έμεινε ψιχουλάκι...!!! #2020
-
Κοτόπιτα λατρεμένη! Κοτόπιτα λατρεμένη!
Η κοτόπιτα είναι κάτι που μας αρέσει πάρα πολύ! Είναι μία πολύ ωραία συνταγή που πραγματικά θα σας αρέσει και εσάς!
-
Η κοτόπιτα της Ειρήνης 💕🩷💕 Η κοτόπιτα της Ειρήνης 💕🩷💕
Η κοτόπιτα αυτή είναι συνταγή της κας Ειρήνης και την ευχαριστώ πολύ πολύ ♥️♥️♥️❤️♥️♥️♥️🤗🩷🤗#κοτόπιτα#αυγό#πράσα#κοτόπουλο#μοσχοκάρυδο#τυρί
-
-
Κοτόπιτα τέλεια 2 Κοτόπιτα τέλεια 2
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπιτα...Λίγα μυστικά ακόμαΤο μπέικον με το κοτόπουλο ταιριάζει πολύ. Επίσης το καρότο και οι πολύχρωμες πιπεριές δίνουν μια υπέροχη γλυκια γευστική νότα...Έψαχνα συνταγή για κοτόπιτα και καμία δεν με κάλυπτε, έτσι διάβασα μερικές και έφτιαξα την δίκη μου συνταγή!!!
-
Κοτόπιτα 🐔 Κοτόπιτα 🐔
Η συνταγή είναι από το internet.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)