Γύρος χοιρινός σπιτικός
Πέτζυ Σεντεμέντε @petzy_sente
Γύρος χοιρινός σπιτικός
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω τη χοιρινή σπάλα σε λεπτές λωρίδες.
- 2
Αλατίζω κ αφήνω 15 λεπτά να απορροφηθεί.
- 3
Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζω λευκό κρασί κ μόλις βράσει ρίχνω τον γύρο.
- 4
Σταδιακά βάζω τη μουστάρδα,το κάρυ,την ρίγανη,το λεμόνι κ λίγο νερό.
- 5
Μόλις αρχίσει να δένει κ να γίνεται σαλτσούλα,προσθέτω λάδι για να πάρει λίγο χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7429720
Σχόλια (2)