
Καλαμαράκια με ντομάτα και πράσο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα καλαμαράκια για κανα λεπτο, μεχρι να αλλάξει το χρώμα τους.
- 2
Προσθετουμε το κρεμμυδι και τα πρασα και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για αλλα πεντε-εξι λεπτακια. Επειτα σβήνουμε με το κρασί
- 3
Προσθετουμε αλατι, πιπερι καγιεν και ντομάτα, και χαμηλώνουμε τη φωτιά
- 4
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και την αφήνουμε να σιγοβρασει για 20 λεπτα μεχρι το φαγητο να πιει ολα τα ζουμια του και να μείνει μονο το λαδι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7548222


Σχόλια