Μαρμελάδα για παιδιά

Ως μαμά θελω να μαγειρεύω υγιεινα και χωρίς πολυ ζάχαρη. Είναι μια συνταγή που ξεκίνησα μόνη μου και από τότε τη φτιάχνω συχνά για το γιο μου που του αρέσει!
Μαρμελάδα για παιδιά
Ως μαμά θελω να μαγειρεύω υγιεινα και χωρίς πολυ ζάχαρη. Είναι μια συνταγή που ξεκίνησα μόνη μου και από τότε τη φτιάχνω συχνά για το γιο μου που του αρέσει!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα αχλάδια και τα τρίβουμε στον τρίφτη
- 2
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τα φρούτα μαζί με τους χυμούς που έβγαλαν
- 3
Στύβουμε το πορτοκάλι και το λεμόνι και προσθέτουμε τους χυμούς στη κατσαρόλα μαζί με μια κούπα νερό
- 4
Το αφήνουμε σε δυνατή φωτιά για 15 λεπτά περίπου και ανακατεύουμε τακτικά και ελέγχουμε μη πιει το νερό και αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο λιγο
- 5
Μετά ρίχνουμε τη κανέλα και το γαρύφαλλο και βράζουμε για άλλα 10 λεπτά
- 6
Ύστερα ρίχνουμε τη ζάχαρη και μια κούπα νερό και βράζουμε για άλλα 15 λεπτά και ανακατεύουμε συχνά μέχρι να δέσει
- 7
Ύστερα με ένα μπλέντερ πολτοποιούμε λίγο τη μαρμελάδα μας όχι τελείως να έχει λίγα κομμάτια και ανακατεύουμε καλά
- 8
Αδειάζουμε τη μαρμελάδα μας σε ένα καθαρό αποστειρωμενο γυάλινο βάζο και το κλείνουμε αμέσως και το γυρνάμε ανάποδα
- 9
Μόλις κρυώσει είναι έτοιμο. Αφού ανοιχτεί διατηρείται στο ψυγείο
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)