Κεφτεδάκια (συνταγή μανούλας)

Πέτζυ Σεντεμέντε
Πέτζυ Σεντεμέντε @petzy_sente
Καλαμάτα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 750 γρμοσχαρίσιο κιμά
  2. 1 κιλόψωμί
  3. 1αυγό
  4. 1 κρασοπότηρολευκό κρασί
  5. 1 κγκύμινο
  6. 1 ματσάκιδυόσμο
  7. Αλάτι και πιπέρι (κατά προτίμηση)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μουλιαζω το ψωμί με νερό,το στραγγίζω καλά και το ανακατεύω με το κιμά.

  2. 2

    Προσθέτω το αυγό και το κρασί και ανακατεύω.

  3. 3

    Προσθέτω αλάτι, πιπέρι,δυόσμο και κύμινο και ανακατεύω.

  4. 4

    Τα βάζω περίπου 30 λεπτά στο ψυγείο,βγάζω,πλάθω κεφτέδες και τους τηγανίζω σε καυτό λάδι!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Πέτζυ Σεντεμέντε
στις
Καλαμάτα

Σχόλια

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Κλασσική αξία τα κεφτεδάκια της κάθε μαμάς!

Παρόμοιες συνταγές