Goji-berries τρουφάκια

George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
Λευκωσία, Κύπρος

#αρχικό
Goji berry superfood τρούφες από μένα τον George Adamides με πολλή αγάπη για όλους εσάς! Επιλέξτε το topping που σας αρέσει: εγώ απλά προτείνω pistachios, cacao, gojis ή σκέτα! Enjoy 😊

Goji-berries τρουφάκια

#αρχικό
Goji berry superfood τρούφες από μένα τον George Adamides με πολλή αγάπη για όλους εσάς! Επιλέξτε το topping που σας αρέσει: εγώ απλά προτείνω pistachios, cacao, gojis ή σκέτα! Enjoy 😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

16 μερίδες
  1. 1 φλ.καβουρδισμένα φουντούκια (το έχω δοκιμάσει και με ωμά Brazilian nuts), αλεσμένα
  2. 150 γρ.χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσι
  3. 4 κ.σ.κακάο
  4. 4 κ.σ.Goji berries αποξηραμένα
  5. 4 κ.σ.Agave syrup ή μέλι ή maple syrup
  6. 1 κουταλάκιαπόσταγμα βανίλια (προαιρετικό)
  7. Πασπάλισμα
  8. Κακάο
  9. Σκόνη από αποξηραμένα goji berries
  10. Αλεσμένα ωμά φυστίκια Αιγίνης (pistachio)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προσθέτετε στο μπλεντεράκι τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύετε διακεκομμένα.

  2. 2

    Προσθέτετε τους χουρμάδες το κακάο και ανακατεύετε διακεκομμένα.

  3. 3

    Προσθέτετε το σιρόπι agave (ή χαρουπομελο), το απόσταγμα βανίλια (προαιρετικά) και τα goji berries. Ανακατεύετε μέχρι να γίνει λείο μείγμα.

  4. 4

    Πλάθετε σε τρουφάκια.

  5. 5

    Τα βάζετε 2-3 ώρες στο ψυγείο.

  6. 6

    Ετοιμάζετε τα toppings και αναμιγνύετε μέσα τα τρουφάκια.

  7. 7

    Σερβίρετε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
στις
Λευκωσία, Κύπρος
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές