Αφού κόψουμε στρογγυλές τις πατάτες τις τηγανίζουμε ελαφρώς μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα, τις βάζουμε σε μεγάλο ταψί την μια δίπλα στην άλλη, μέχρι να γεμίσει ο πάτος του ταψιού, κόβουμε το ζαμπόν και την γαλοπούλα σε μέγεθος χυλοπίτας και τα προσθέτουμε πάνω απ' τις πατάτες κάνουμε το ίδιο και με την πιπεριά, μικρά κομμάτια δηλαδή...

Στην συνέχεια προσθέτουμε το τυρί γκούντα να πάει παντού...Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και το ρίχνουμε στο ταψί μας.

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς πάνω κάτω τον φούρνο μας για 25 λεπτά περίπου. Και καλή μας όρεξη...