Μελιτζάνες ψητές (κονφί) 🍆

persaki @persaki
Μια υπέροχη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη . Απλά τέλειες!!!
Ότι πρέπει για τις μέρες της νηστείας !!!
Μελιτζάνες ψητές (κονφί) 🍆
Μια υπέροχη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη . Απλά τέλειες!!!
Ότι πρέπει για τις μέρες της νηστείας !!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω στη μέση τις μελιτζάνες, τις χαράσσω,τις τοποθετώ σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και τις πασπαλίζω με ελαιόλαδο και αλάτι, πιπέρι,θυμάρι, σκόρδο.
- 2
Τις σκεπάζω με αντικολλητικό χαρτί,τις ψήνω 30 ',στους 180 βαθμούς σε αέρα και κατόπιν άλλα 15' χωρίς το αντικολλητικό χαρτί,να πάρουν χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7764083







Σχόλια