Μελιτζάνες ψητές (κονφί) 🍆

persaki @persaki
Μια υπέροχη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη . Απλά τέλειες!!!
Ότι πρέπει για τις μέρες της νηστείας !!!
Μελιτζάνες ψητές (κονφί) 🍆
Μια υπέροχη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη . Απλά τέλειες!!!
Ότι πρέπει για τις μέρες της νηστείας !!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω στη μέση τις μελιτζάνες, τις χαράσσω,τις τοποθετώ σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και τις πασπαλίζω με ελαιόλαδο και αλάτι, πιπέρι,θυμάρι, σκόρδο.
- 2
Τις σκεπάζω με αντικολλητικό χαρτί,τις ψήνω 30 ',στους 180 βαθμούς σε αέρα και κατόπιν άλλα 15' χωρίς το αντικολλητικό χαρτί,να πάρουν χρώμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7764083







Σχόλια