Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Εγώ το έκανα στο μίξερ.
- 2
Σ'ένα μπωλ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το baking powder.
- 3
Ανάβουμε τον φούρνο στους 160-170 βαθμούς.
- 4
Στο μείγμα του βουτύρου προσθέτουμε τα αυγά χαμηλώνοντας την ταχύτητα, την βανίλια, και κουταλιά κουταλιά το αλεύρι, μέχρι να ενσωματωθεί καλά. Το μείγμα είναι λίγο πιο σφιχτό από αυτό του κέικ.
- 5
Ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι. Αυτή την φορά δεν είχα λευκές σταγόνες, γι αυτό δεν φαίνονται στην φωτογραφία.
- 6
Στην λαμαρίνα του φούρνου, έχοντας στρώσει χαρτί ψησίματος, βάζουμε κουταλιές κουταλιές από το μείγμα, χρησιμοποιώντας δύο μικρά κουταλάκια. Δεν τα βάζουμε πολύ κοντά, γιατί φουσκώνουν και κολλάνε μεταξύ τους.
- 7
Ψήνουμε περίπου 10-12 λεπτά. Αν ψηθούν παραπάνω, γίνονται πιο τραγανά. Εξαρτάται πώς τα προτιμάμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (2)