Μακαρονάδα με σάλτσα πεκορίνο
Τρώγοντας κάποια στιγμή μακαρόνια μαγειρεμένα σε κεφάλι πεκορίνο λεω αυτο θα προσπαθήσω να το κάνω, ή τουλαχιστον να πλησιασω την γεύση......
Και να 'μαστεεεεε......
Απίστευτη γεύση!!!!!!!
Αξίζει να το δοκιμάσετε έστω μια φόρα (για αρχή)!
Μακαρονάδα με σάλτσα πεκορίνο
Τρώγοντας κάποια στιγμή μακαρόνια μαγειρεμένα σε κεφάλι πεκορίνο λεω αυτο θα προσπαθήσω να το κάνω, ή τουλαχιστον να πλησιασω την γεύση......
Και να 'μαστεεεεε......
Απίστευτη γεύση!!!!!!!
Αξίζει να το δοκιμάσετε έστω μια φόρα (για αρχή)!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια με λίγο αλάτι. Μπορείτε να βάλετε ότι μακαρόνια θελετε. (Εγώ σε αυτήν την συνταγή προτιμώ τα linguine)
- 2
Μολις είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Στην ιδια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει. Δεν το αφήνουμε να κάψει πολύ γιατι θα μαυρίσει. Σβήνουμε με κρασί.
- 4
Μολις εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και το πεκορίνο ή οποιοδήποτε άλλο τυρί για μακαρόνια.
- 5
Μολις πάρει μια βράση ρίχνουμε μεσα τα μακαρόνια και ανακατεύουμε.
- 6
Σερβίρουμε και...... καλη απόλαυση!!!!!!
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)