Αρνάκι στη γάστρα

Name: Αρνάκι στη γάστρα
Yield: Δύο μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 κομμάτια κρέας αρνί; 4 μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα; 1 κολοκυθάκι κομμένο σε χοντρές ροδελες; 2-3 ξυλάκια κανέλας; Δάφνη; Ρίγανη; 1/2 ποτήρι άσπρο κρασί; Λάδι; 1 ποτήρι νερό

Amalia Constantinou @Amalia77

Λεμεσος, Κυπρος

Σήμερα σκεφτόμουνα τι να μαγειρέψω για μεσημεριανό... Κάτι διαφορετικό από τα μέχρι τώρα κυριακάτικα φαγητά. Και με λίγη φαντασία έφτιαξα αυτό!

Δες περισσότερα

Αρνάκι στη γάστρα

Amalia Constantinou @Amalia77

Υλικά

3 ωρες

Δύο μερίδες

6 κομμάτιακρέας αρνί
4μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
1κολοκυθάκι κομμένο σε χοντρές ροδελες
2-3 ξυλάκιακανέλας
Δάφνη
Ρίγανη
1/2 ποτήριάσπρο κρασί
Λάδι
1 ποτήρινερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

3 ωρες

1

Βάζουμε όλα τα υλικά στη γάστρα. Κατω τις πατάτες και από πάνω το κρέας.
2

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 3 ωρες με κλειστό το καπάκι και 10 λεπτα με ανοιχτό.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Amalia Constantinou @Amalia77

στις Κυριακή 31 Μάρτιος 2019 11:35:23 UTC

Λεμεσος, Κυπρος

Ειμαι μια μανούλα ενός ζιζανίου - κοριτσιού 6 1/2 χρόνων με το όνομα Γαλατεια. Νοικοκυρά και μου αρέσει πολυ η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική και κυρίως οτι εχει να κανει με τη σοκολατα. Ομολογώ ειναι το αδύνατο μου σημείο!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Andronikos Xydas @cook_25110332

Δευτέρα 27 Ιούλιος 2020 17:07:56 UTC

Φαίνεται πολύ νόστιμο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές