Ραβανί Βέροιας γρήγορο και γευστικότατο

Ραβανί Βέροιας γρήγορο και γευστικότατο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κάνουμε το σιρόπι : βάζουμε 2 ποτήρια ζάχαρη με 2.5 ποτήρια νερό, 1 ξυλάκι κανέλα, φλούδα λεμονιού. μόλις κοχλάσει μετά από 5 λεπτά το κατεβάζουμε από το μάτι για να κρυώσει.
- 2
Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ μας πολύ καλά τα 5 αυγά για να αφρατέψουν κατόπιν ρίχνουμε την μία ζάχαρη, κατόπιν ρίχνουμε το σιμιγδάλι σιγά σιγά και ανακατεύουμε με το μίξερ έως γίνουν σαν μία κρεμούλα. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι που κοσκινίσαμε όπως και το μπέικιν πάουντερ. Ρίχνουμε τον χυμό του πορτοκαλιού και τέλος βάζουμε το ξύσμα λεμονιού από τα 2 λεμόνια για να δώσουν την γεύση μαζί με τις βανίλιες.
- 3
Τα χτυπάμε καλά έως ότου δούμε από την ζύμη να αναδύονται φουσκαλίτσες
- 4
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά με αντιστάσεις, σε προθερμασμένο φούρνο και το ταψί να είναι βουτυρομένο και αλευρομένο.
- 5
Κατευθείαν το βγάζουμε το χαράζουμε σε κομμάτια..
Ρίχνουμε αμέσως 1 ποτήρι γάλα σε θερμοκρασία δωματίου στο κομμένο ραβανί - 6
Ρίχνουμε το σιρόπι που έχει κρυώσει σιγά σιγά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (13)