Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει και ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε, μόλις πάρουν χρώμα κόβουμε τον κιμά με τα χέρια μας και τον ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα ανακατεύουμε και το αφήνουμε να πάρει και ο κιμάς χρώμα αλλά όχι να ψηθεί.

Όση ώρα βράζει ο κιμάς, ετοιμάζουμε τα μακαρόνια.

Σε μια κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που βράζει ρίχνουμε τα μακαρόνια μας,και τα βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας,μόλις είναι έτοιμα τα ζυμαρικά μας τα σουρώνουμε τα ρίχνουμε ξανά στην κατσαρόλα μαζί με το βούτυρο τα ανακατεύουμε καλά και τα αφήνουμε στην άκρη.

Μόλις βράσει και ο κιμάς μας τον σβήνουμε από την φωτιά και σερβίρουμε.

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!! :)