Ρίχνουμε το σπανάκι με το κρεμμύδι, το λάδι και το νερό στη χυτρα.

Μόλις μαραθει το σπανάκι ρίχνουμε τη σάλτσα, το αλάτι, το κόκκινο και το μαύρο πιπέρι.

Μόλις αρχίσει να βράζει προσθέτουμε το ρύζι.

Κλείνουμε τη χυτρα και μόλις σηκωθεί η βαλβίδα μαγειρευουμε για 4 λεπτά.

Μόλις περάσουν τα 4 λεπτά κατεβάζουμε από τη φωτιά. Σε 10 λεπτά ανοίγουμε τη χυτρα.

Το φαγητό μας είναι έτοιμο!