Γιαούρτι σπιτικό με τσιπς φρούτων

"Μαμά έφαγες τα σπιτικά φρουίτς Έντ νατς μου"; κάπως έτσι σα την διαφήμιση.Υγιεινο θρεπτικό χαμηλών λιπαρών μα πάνω απ'όλα Σπιτικό... #EatSmartChallenge #μη_το_αγορασεις_φτιαχτο
Γιαούρτι σπιτικό με τσιπς φρούτων
"Μαμά έφαγες τα σπιτικά φρουίτς Έντ νατς μου"; κάπως έτσι σα την διαφήμιση.Υγιεινο θρεπτικό χαμηλών λιπαρών μα πάνω απ'όλα Σπιτικό... #EatSmartChallenge #μη_το_αγορασεις_φτιαχτο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο αντικολλητικό βάζω να σιγοβρασει το γάλα μου σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά..αν υπάρχει θερμόμετρο τότε περίπου στους 90 βαθμούς αν όχι μόλις αρχίσει να αφριζει περίπου πρίν την βραση... είναι η στιγμή που φουσκώνει και πρέπει γρήγορα να το βγάλουμε από την φωτιά μας
- 2
Αφήνουμε να κρυώσει το γάλα μας 20 λεπτά όσο περίπου έκανε και να βράσει.. σε ζεστές μέρες αυξήστε στα 25 λεπτά.εκεί σαν τους σεφ βουτάμε το δάχτυλο(πλυμένο πάντα 😂😋🤣) μας και αν αντέχουμε την θερμοκρασία τότε προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας από το γιαούρτι μας και ανακατεύουμε με σύρμα..
- 3
Όπως είναι στην κατσαρόλα σε αναμμένο φούρνο στους 40 βαθμούς κελσίου το αφήνουμε περίπου 2 ωρες και δέκα λεπτά να πήξει.και το γιαούρτι μας είναι έτοιμο...
- 4
Για το συνοδευτικό μας
- 5
Σε μια λαμαρίνα-ταψι βάζουμε λαδόκολλα και προθερμαινω στους 100 βαθμούς...
- 6
Κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες το μήλο και την μπανάνα και την αραβική πίτα και πασπαλιζω με κανέλα.τα ψήνω για περίπου δέκα λεπτά και αφήνω να στεγνώσουν και να κρυώσουν...
- 7
Έχετε ένα σπιτικό γιαούρτι με συνοδευτικό τύπου fruit and nuts
- 8
Extra: 1:Για το γιαούρτι απαραίτητη προϋπόθεση είναι να είναι πλήρες λιπαρά είτε επιλέξετε αγελάδινο είτε κατσικίσιο είτε προβιο βιολογικά προϊόντα... μπορείτε να προσθέσετε ζελατίνη αλλά αν είναι πλήρες λιπαρά θα πήξει δε γίνεται νερουλό.. 2:για το σνακ. προσθέστε ξηρούς καρπούς αν θέλετε και άλλα μπαχαρικά όπως και φρούτα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπιτικό γιαούρτι με φρούτα Σπιτικό γιαούρτι με φρούτα
Το αγαπημένο μου πρωινό ή σνακ μέσα στην μέρα.Το φτιάχνω σε μεγάλες ποσότητες και αποθηκευσω σε αυτομικα κλειστά ποτηράκια μέσα στο ψυγείο,με λίγα υλικά,οικονομικό και άκρως υγιεινό σε σχεση με τα ετοιμα επιδόρπια γιαουρτιού που είναι γεματα ζάχαρη και συντηρητικά για όσους προσέχουν την διατροφή τους.Επίσης εγώ αντί για μέλι ή ζάχαρη Ρίχνω σταγόνες υγρής στεβιας και ανακατεύω πριν βάλω τα φρούτα και αποθηκευσω στο ψυγείο.#EatSmartChallenge Μάριος Παπαδόπουλος -
Γιαούρτι σπιτικό Γιαούρτι σπιτικό
Εδώ και πολύ καιρό ήθελα να δοκιμάσω να φτιάξω σπιτικό γιαούρτι. Δεν περίμενα να είναι τόσο εύκολο! Και πραγματικά αξίζει! Γίνεται πολύ καλύτερο εάν χρησιμοποιήσετε καλό φρέσκο γάλα. Το ιδανικό είναι πρόβειο, σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα καλής ποιότητας αγελαδινό γάλα και καλής ποιότητας πρόβειο γιαούρτι. Η συνταγή είναι της κουμπάρας μου. Αργυρω Κ -
Σπιτικό γιαούρτι Σπιτικό γιαούρτι
Αυτήν την περίοδο προσπαθώ να μάθω να τα κάνω όλα σπιτικά. Πανεύκολο το γιαουρτάκι και πολύ νόστιμο. #2020 Κατερινα Γιορδαμνη -
-
Σπιτικός χυμός φρούτων με καρότο Σπιτικός χυμός φρούτων με καρότο
#μητοαγοράσεις-φτιάξ'το#eatsmartchallenge persaki -
-
Πιατέλα φρούτων Πιατέλα φρούτων
Πιατέλα φρούτων την οποία συνοδεύουν γλυκά του κουταλιού κυδώνι και πορτοκάλι απο τα χεράκια μου καθώς και γιαούρτι.#αποτοξινωση Στέλλα -
Γιαούρτι σπιτικό Γιαούρτι σπιτικό
Ειμαι λάτρης του γιαουρτιού...θα μπορούσα να τρώω ολη μέρα!!φτιάχνω πάρα παρα πολύ συχνα στο σπίτι κυριως το καλοκαίρι...είναι εντελως πανεύκολο κ ειλικρινά αξίζει να το δοκιμάσετε γιατι έχει μόνο 2 υλικα Anastasia Katsg -
-
Γιαούρτι σπιτικό Γιαούρτι σπιτικό
Απλά και παραδοσιακά όπως η γιαγιά. Σκέτο ή με μέλι. Ότι πρέπει για να ξεκινήσει η μέρα με γερό στομάχι. #καλή χρονιά. ΚΥΡΙΑΚΗ ΣΙΔΗΡΟΠΟΥΛΟΥ -
Γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς Γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς
Τώρα που λείπουν τα παιδιά, πολλές φορές με το σύζυγο κανουμε αποτοξίνωση,και δεν μαγειρεύουμε.Αυτή η συνταγή είναι και χορταστική και υγιεινή. #χωριςμαγείρεμα #EatSmartChallenge Χατζηνικολάου Χρύσα -
Γιαούρτι σπιτικό, με μήλο και μούρα!! Γιαούρτι σπιτικό, με μήλο και μούρα!!
Γιαούρτι από τα χέρια της πεθερουλας μου, μήλο ξυσμενο και λίγα μούρα για διακόσμηση, εφτιαξαν το βραδινό μου.#διατροφή Ioulia -Juliana.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)