Ζυμαράκι με χτεσινό κοτόπουλο και άλλα ωραία
#EatSmartChallenge
#ΜηνΤοΠετάς
(Μεταμόρφωσε το χτεσινό)
Εκείνα τα απομεινάρια από το ψητό κοτόπουλο που πήρες χτες βράδυ για να τους φίλους που ήρθαν ξαφνικά δεν τα θέλει κανείς την επομένη! Υπάρχει όμως τρόπος να τα σερβίρεις και να γλύφουν όλοι τα δάχτυλά τους! Χρησιμοποίησα την αγαπημένη μου ζύμη της persaki για Τυρόψωμο "Πορταρίτικο" (χωρίς το μπέικιν) προσθέτοντας λίγο υγρό ακόμα https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7319400-turopsomo-portaritiko και έβαλα τυράκια και λιαστές ντομάτες να κάνουν παρέα στο κοτόπουλο.
Ζυμαράκι με χτεσινό κοτόπουλο και άλλα ωραία
#EatSmartChallenge
#ΜηνΤοΠετάς
(Μεταμόρφωσε το χτεσινό)
Εκείνα τα απομεινάρια από το ψητό κοτόπουλο που πήρες χτες βράδυ για να τους φίλους που ήρθαν ξαφνικά δεν τα θέλει κανείς την επομένη! Υπάρχει όμως τρόπος να τα σερβίρεις και να γλύφουν όλοι τα δάχτυλά τους! Χρησιμοποίησα την αγαπημένη μου ζύμη της persaki για Τυρόψωμο "Πορταρίτικο" (χωρίς το μπέικιν) προσθέτοντας λίγο υγρό ακόμα https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7319400-turopsomo-portaritiko και έβαλα τυράκια και λιαστές ντομάτες να κάνουν παρέα στο κοτόπουλο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και τις λιαστές ντομάτες. Τρίβουμε το ανθότυρο με τα δάχτυλά μας.
- 2
Ανακατεύουμε το αλεύρι, το λάδι, το χυμό από το πορτοκάλι και το τριμμένη παρμεζάνα σε ένα μπολ μέχρι να γίνει εύπλαστη ζύμη.
- 3
Προσθέτουμε στη ζύμη το ανθότυρο, το κοτόπουλο, τις λιαστές ντομάτες.
- 4
Λαδώνουμε καλά το ταψάκι μας και στρώνουμε μέσα τη ζύμη πατικώνοντας με τα δάχτυλα.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 45 λεπτά περίπου.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια