
Μπάμιες με σάλτσα (της Μαμάς)
Όλοι όταν ήμασταν μικροί δε τα τρώγαμε όλα κάποια λοιπόν έπρεπε να μας κυνηγάει η μανουλα μας έτσι και η δική μου όποτε άκουγα μπαμιες πάθαινα κοκομπλοκο!!! Και τι δεν έκανε η καημένη να της φάω μέχρι τσιφτετέλι στο τραπέζι τίποτα εγώ μουλάρι μέχρι που έπαψε να το προσπαθεί!! Και μια ημέρα στα 18 μου έγινε από τα αγαπημένα μου ποιος να μου το έλεγε, πάντως η μάνα σίγουρα!!! Όμως στα 24 μου την έχασα και πραγματικά μου λείπει κάθε μέρα σε όλα ακόμα και στα φαγητά τώρα δεν είναι το ίδιο νόστιμα πάντα κάτι λείπει ♥️χρόνια πολλά μανούλες!!!! Θα μου λείπεις ακόμα πιο πολύ αυτή την Κυριακή 😣😣😣
Μπάμιες με σάλτσα (της Μαμάς)
Όλοι όταν ήμασταν μικροί δε τα τρώγαμε όλα κάποια λοιπόν έπρεπε να μας κυνηγάει η μανουλα μας έτσι και η δική μου όποτε άκουγα μπαμιες πάθαινα κοκομπλοκο!!! Και τι δεν έκανε η καημένη να της φάω μέχρι τσιφτετέλι στο τραπέζι τίποτα εγώ μουλάρι μέχρι που έπαψε να το προσπαθεί!! Και μια ημέρα στα 18 μου έγινε από τα αγαπημένα μου ποιος να μου το έλεγε, πάντως η μάνα σίγουρα!!! Όμως στα 24 μου την έχασα και πραγματικά μου λείπει κάθε μέρα σε όλα ακόμα και στα φαγητά τώρα δεν είναι το ίδιο νόστιμα πάντα κάτι λείπει ♥️χρόνια πολλά μανούλες!!!! Θα μου λείπεις ακόμα πιο πολύ αυτή την Κυριακή 😣😣😣
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το ηλιέλαιο, και μόλις ζεσταθεί καλά ρίχνουμε τις μπάμιες λίγες λίγες μέχρι να τηγανιστούν όλες ελαφρά. Έχουμε δίπλα ένα δίσκο με χαρτί κουζίνας και στραγγίζουμε τις μπάμιες.
- 2
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα σοτάρουμε. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και τη τριμμένη ντομάτα, αφήνουμε να βράσουν 5 λεπτά.
- 3
Έπειτα ρίχνουμε και τις μπάμιες και βράζουμε 20-25λεπτα. Μόλις δέσει η σάλτσα ρίχνουμε και το μαϊντανό!!! Σερβίρουμε προαιρετικά με φέτα και ψωμί!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια