Ρύζι με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης
Μία απλή νηστίσιμη συνταγή. Γρήγορο και χορταστικό φαγητάκι.
Ρύζι με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης
Μία απλή νηστίσιμη συνταγή. Γρήγορο και χορταστικό φαγητάκι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το ρύζι και το ρίχνουμε σε νερό που βράζει.
- 2
Μόλις είναι έτοιμο το ρύζι το σουρώνουμε. Στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε λάδι ίσα να καλυψει τον πάτο.
- 3
Ρίχνουμε τα μανιτάρια αφού τα έχουμε στραγγίξει καλά και τα σωτάρουμε. Μετά από 2-3 λεπτά ρίχνουμε κ την ψιλοκομμένη πιπεριά. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, τον κουρκουμά και την σκόνη λαχανικών.Σωτάρουμε μέχρι να μαραθούν λίγο τα μανιτάρια και η πιπεριά.
- 4
Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε απαλά όλα τα υλικά. Σερβίρουμε με λίγο μαϊντανό. Για σαλάτα, του πάει πολύ καρότο τριμμένο.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Ολυμπία πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)