Σε ένα μπολ διαλύουμε τη μαγιά με λίγο νερό και δύο χούφτες αλεύρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει χυλός.Σε μισή ώρα θα έχει φουσκώσει.

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο με την ζάχαρη και το γάλα.Προσθετουμε τα αυγά αφού πρώτα τα έχουμε χτυπήσει και τα μυρωδικά.Προσοχη να μην είναι καυτό το μείγμα απλά χλιαρό.

Προσθέτουμε και την φουσκωμενη μαγιά και ανακατεύουμε με το χέρι απαλά.

Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις. Η ζύμη μας πρέπει να κολλάει στα χέρια. Την αφήνουμε σε ζεστό μέρος για να φουσκώσει.. Όταν διπλασιαστεί φτιάξτε πλεξούδες ή ότι άλλο σχήμα θέλετε.Αφου ξαναφουσκωσουν τα τσουρέκια τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 35 λεπτά.

Καλή επιτυχία σε όλους!!!