Γίγαντες πλακί
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε τα φασόλια και ρίχνουμε νερό μέχρι να τα σκεπάσει.Αφήνουμε να μουλιάσουν όλο το βράδυ
- 2
Την άλλη μέρα τα στραγγίζουμε καλά και τα ρίχνουμε σε ένα ταψί με νερό περίπου 3 ποτήρια
- 3
Αν βάλουμε λάδι τσιγαρίζουμε για λίγο τα κρεμμύδια τις πιπεριές και τα καρότα να μαλακώσουν διαφορετικά τα ρίχνουμε και αυτά στο ταψί ψιλοκομμένα
- 4
Στη συνέχεια ρίχνουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά.ο κύβος κομμένος να πάει παντού
- 5
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200βαθμούς σκεπάζουμε το φαγητό με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 1 ώρα στους 180
- 6
Το ελέγχουμε μήπως χρειάζεται κι άλλο νερό και συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου άλλη μία ώρα χωρίς αλουμινόχαρτο
- 7
Το φαγητό είναι έτοιμο όταν μαλακώσουν τα φασόλια αρκετά
- 8
Καλή σας όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8309093




Σχόλια