Αυτή η δημιουργία είναι εμπνευσμένη από την αγαπημένη μου δασκάλα!Την λένε Αθηνά και είναι τόσο όμορφος και γλυκός άνθρωπος που με εμπνέει κάθε ώρα, κάθε λεπτό! Είμαι πολύ περήφανη που στάθηκα τυχερή στην γνωριμία της και δεν πρόκειται να την ξεχάσω ποτέ!Αρκεί ένα μοναχά βλέμμα της για να με γεμίσει με έμπνευση και μεράκι!Και γιατί όχι...ενισχύεται ακόμη πιο πολύ η φαντασία μου❤

Κάθε βράδυ η κυρία διατροφή μου λέει Σαλάτες!! Πρέπει να τις ανανεώνω λοιπόν για να μη βαριέμαι...😃

#τσίμπα_το . Όσο λατρεύεις να απολαμβάνεις να τρως τη σαλάτα τόσο λατρεύεις να μισείς το πλύσιμο κ κόψιμο της!!! Χαχαχα....

Τα ραπανάκια με τη χρήση πάγου "χαμογελούν" υπέροχα στις σαλάτες μας!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν έχω παγάκια μπορώ να χρησιμοποιήσω πολύ παγωμένο νερό.

Όχι μια τούρτα σε σχήμα καρπούζι, αλλά μια τούρτα φτιαγμένη από καρπούζι και στολισμένη με φρούτα! Η απόλυτη καλοκαιρινή τούρτα!Η κατασκευή δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, όμως δεν είναι και τόσο εύκολη όσο νόμιζα εγώ στην αρχή. Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι το να κόψεις ίσιες τις ροδέλες από το καρπούζι. Εάν το πετύχεις αυτό, τότε όλα είναι πιο εύκολα! Όπως και να έχει, αυτό που είδα είναι πως ακόμα και να μη βγουν τέλεια, δε φαίνεται ιδιαίτερα στο τελικό αποτέλεσμα.Καλύτερο θα είναι το καρπούζι σας να είναι παγωμένο όταν πάτε να το κόψετε. Το ζεστό καρπούζι τρέχει ζουμιά...Ίσως και να σας φτάσει το ένα καρπούζι εάν είναι μεγάλο και μακρόστενο. Δείτε το με το μάτι (εξαρτάται και από το ύψος που έχει η τούρτα)Το καρπούζι που θα περισσέψει προφανώς μπορείτε να το φάτε ως έχει, μπορείτε να το κάνετε όμως γρανίτα ή χυμό. Εγώ έφτιαξα τέλειο χυμό βάζοντας καρπούζι, παγωμένες φράουλες, λίγο χυμό πορτοκαλιού και ελάχιστη ζάχαρη. Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν.Η "τούρτα" αυτή είναι κάτι εντελώς διαφορετικό. Όταν τη ζήτησε η κόρη μου είχα τις αμφιβολίες μου για το πώς θα τη δεχτούν τα άλλα παιδιά κι έτσι έφτιαξα και κεκάκια και μωσαϊκό για το πάρτυ. Όμως είδα πως όλα τα παιδιά ενθουσιάστηκαν και, όπως είχε και ζέστη και ήμασταν στη θάλασσα λόγω beach party, δεν κρατιόντουσαν να την "κόψουμε"!Την ιδέα τη βρήκαμε στο ίντερνετ βεβαίως. Υπάρχουν πολλές ιδέες για τούρτες από φρούτα, αλλά το καρπούζι, λόγω του σχήματός του, είναι ιδανικό.

Μια απλή, ταπεινή πράσινη σαλάτα μπορεί να γίνει εντυπωσιακή με μερικές πινελιές... #αποτοξίνωση

Τα μήλα είναι σούπερ για δεκατιανό του σχολείου, όμως υπάρχει ένα μικρό θεματάκιαν τα κόψεις μαυρίζουν. Υπάρχουν τρεις τρόποι για να το αντιμετωπίσεις αυτόΔεν κόβεις το μήλο. Το παιδί το παίρνει ως έχει και το δαγκώνει απλά και όμορφα. Κανένα πρόβλημα με αυτή τη λύση, εκτός και αν το παιδί δεν επιμείνει ιδιαίτερα, οπότε πετάξει και το μισό μήλο γιατί… “έφτασε στο κουκούτσι”.Κόβεις φέτες και τις τρίβεις με λίγο λεμονάκι. Αυτό κάνει τις φετούλες να μην μαυρίζουν (και δεν δίνει και ιδιαίτερη γεύση, οι περισσότεροι δε θα το καταλάβουν).Ακολουθείς τη μέθοδο που θα σας δείξω παρακάτω. Αν το κάνεις μερικές φορές μετά γίνεται πανεύκολα, το μήλο δεν μαυρίζει και το παιδί έχει μαζί ένα μήλο-παζλ, που όπως και να το κάνουμε είναι πιο διασκεδαστικό από μερικές απλές φέτες!!!Πάμε λοιπόν να σας δείξω πώς κόβει ο Κωνσταντίνος το μήλο κάθε μέρα για την κόρη μας!