Μακαρόνια με σάλτσα κρεμμυδιών και μανιταριών

Έτυχε και πέτυχε! Ένα βράδυ που δεν είχα πολλά υλικά και ήθελα να φτιάξω μια νόστιμη και γρήγορη μακαρονάδα, χρησιμοποίησα τα υλικά που είχα και βγήκε αυτό το πολύ νόστιμο αποτέλεσμα!
Μπορούμε φυσικά να βάλουμε και φρέσκα μανιτάρια, και ότι μπαχαρικά θέλουμε!
Μακαρόνια με σάλτσα κρεμμυδιών και μανιταριών
Έτυχε και πέτυχε! Ένα βράδυ που δεν είχα πολλά υλικά και ήθελα να φτιάξω μια νόστιμη και γρήγορη μακαρονάδα, χρησιμοποίησα τα υλικά που είχα και βγήκε αυτό το πολύ νόστιμο αποτέλεσμα!
Μπορούμε φυσικά να βάλουμε και φρέσκα μανιτάρια, και ότι μπαχαρικά θέλουμε!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα ξερά κρεμμύδια σε μεγάλα κομμάτια, και τα φρέσκα σε μεγάλες ροδέλες, ξεπλένουμε τα μανιτάρια και τα βάζουμε στην άκρη.
- 2
Βράζουμε τα μακαρόνια ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας.
- 3
Παράλληλα σε τηγάνι βάζουμε το λάδι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε τα κρεμμύδια να τσιγαριστούν καλά.
- 4
Προσθέτουμε τα μανιτάρια ανακατεύοντας και αφήνουμε να τσιγαριστούν και αυτά 2-3'.
- 5
Σβήνουμε με τη σόγια σως, ανακατεύουμε και προσθέτουμε τη σάλτσα και τα μπαχαρικά.
- 6
Χαμηλώνουμε το μάτι και σιγοβράζουμε μέχρι να βράσουν τα λαχανικά και να δέσει η σάλτσα, αν κατά τη διάρκεια στεγνώσει η σάλτσα προσθέτουμε νερό από τα μακαρόνια.
- 7
Όταν γίνουν τα μακαρόνια τα σουρώνουμε και αν θέλουμε τα καίμε με λίγο λάδι στην κατσαρόλα.
- 8
Σερβίρουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα και αν θέλουμε τυρί τριμμένο!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια