Βαζουμε σε καδο μιξερ τον γαντζο,βαζουμε το νεράκι την μαγιά,την ζάχαρη,αναδευουμε,κοσκινιζουμε το αλεύρι μαζι με το αλάτι,βαζουμε και το λαδάκι στον καδο,και ριχνουμε το αλεύρι λιγο λιγο μεχρι να γινει ενα ζυμαρι να μην κολαει στα χερια πολυ,αν δεν εχετε μεγαλο καδο μιξερ διαιρουμε την δοση!!! Αφηνουμε 10 λεπτα ξεκούρασης στο ζυμαρακι μας,χωριζουμε σε 2 μερη το ζυμαρι,πλαθουμε μια πλεξουδα για την στρογγυλη φορμα και στην μακροστενη ανοιγουμε το ζυμαρι σαν φυλλο αλείφουμε το τυρί Φιλαδέλφεια

Και κλείνουμε. Πασπαλιζουμε και με λιγο σουσάμι,και ραντιζουμε λιγο ελαιολαδο,ρολαρουμε το ζυμαρι και το βαζουμε στην φορμα αλοιφουμε με επιπλεόν ελαιολαδο ριχνουμε λίγο ακόμα σουσάμι για το τελος και βαζουμε στον χλιαρο φουρνο 35 βαθμούς για 1 ωρα να φουσκωσει,μετα ξεκιναμε τον φουρνο μας στους 200 βαθμούς για 45-50 λεπτα περιπου να ψηθει το σπιτικο ψωμακι μας ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!