Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά της ζύμης μαζί, αφήνουμε μισή ώρα στο ψυγείο να ξεκουραστεί, παίρνουμε μπαλάκια ζύμης και τα ανοίγουμε με τα δάχτυλα μας μέσα σε θήκες σιλικόνης για μίνι μάφινς, ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- 2
Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τα αβγά και τη βανίλια με 1 ποτήρι από το γάλα, ενώ βάζουμε το υπόλοιπο να βράσει.
- 3
Μόλις πάρει βράση το γάλα, ρίχνουμε μέσα το μείγμα περνώντας το από ένα σουρωτήρι για να κρατήσει τυχόν σβόλους και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει.
- 4
Αφήνουμε την κρέμα στο ψυγείο να κρυώσει καλά, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί, χτυπάμε την κρέμα από το ψυγείο να αφρατεψει και ενώνουμε τις δύο κρέμες.
- 5
Γεμίζουμε με κρέμα τα ταρτάκια και απλώνουμε από πάνω σε ότι σχέδιο θέλουμε μαρμελάδα από 3 διαφορετικά φρούτα και χρώματα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη





Σχόλια